Адыгейский, или калмыцкий, чай — удивительный напиток, весьма популярный на Кавказе.

Для его приготовления необходим конский щавель, растущий в горах, а также молоко, сливочное масло и разные специи. Такой чай не только отлично согревает, но и питает калориями.