Какие работы нужно выполнить на огороде в октябре?

Огород в октябре - это место, где вам все еще предстоит хорошенько поработать! Еще идет уборка позднего урожая, который надо сохранить.
Главное правило при уборке урожая корнеплодов и овощей — все должно быть быстро
собрано, отсортировано, просушено, помещено на хранение.
1. В сухую погоду убирают редис осеннего посева.
У корнеплодов редиса обрезают ботву и корешки, моют, слегка подсушивают, упаковывают в небольшие полиэтиленовые пакеты, запаивают и хранят в холодильниках при температуре 2-3 градуса и относительной влажности 85-90%.
2. Свеклу убирают в сухую погоду до первых заморозков. Лучше хранится свекла, у которой оставлены длинные корни.
3. Корнеплоды редьки убирают так же: ботву обрывают руками, корни не удаляют.
4. Клубни батата убирают в сухую солнечную погоду. Выкапывать осторожно, так как клубни легко травмируются.
5. Дайкон убирают только в сухую погоду. Растения выдёргивают из земли за ботву. Если тяжёлая почва прочно держит корень, можно воспользоваться вилами.
6. Уборку репы заканчивают до наступления устойчивых заморозков. Листья сразу же коротко обрезают, оставляя черешок до 1 см, срезают и тонкие деревянистые корни до утолщенной части. До укладки на постоянное место репу просушивают на воздухе и хранят под временными укрытиями из земли и соломы (10-15 см толщиной).
7. Убрать урожай брюквы нужно до заморозков. Собранные растения просушивают, отрезают ботву и закладывают в овощехранилища. Корнеплоды с толстыми боковыми корнями отбраковывают: у них грубая невкусная мякоть.
8. Зимние сорта редьки убирают до первых заморозков. После выкапывания корнеплода с него необходимо удалить мелкие корни, а так же срезать ботву вровень с головкой корнеплода так, чтоб не повредился сам корнеплод.
9. Морковь — холодостойкое растение — лучше выкапывать ее как можно позже, но не дожидаясь сильных заморозков. Ботву обрезают, не затрагивая корнеплод и не оставляя листовых черенков.
10. Перед наступлением сильных морозов убирают все растения корневой петрушки. Корни к этому времени набирают силу. У предназначенных для хранения корнеплодов обрезают листья, оставляя пеньки 0,5-1 см.
11. Корни сельдерея можно оставить в земле на всю зиму. Растения в регионах с суровым зимним климатом выкапывают в начале зимы, не повредив корнеплодов, обрезают наружные листья, оставив центральную розетку, и хранят в ящиках в прохладном месте с влажной почвой.
12. Поздней осенью, когда листья начнут отмирать, осторожно выкапывают вилами корнеплоды пастернака. Корнеплоды можно оставлять в почве под зиму, выкапывая их по мере надобности. Считается, что низкая температура способствует улучшению вкусовых качеств корнеплодов. Оставшуюся в земле часть урожая пастернака можно выкапывать уже в марте.
13. В октябре выкапывают корни хрена. Крупные корневища можно заложить на хранение в подвал, присыпав песком, а мелкие корешки использовать в дальнейшем для весенней посадки
#СоветыЗодчий