Популярные публикации
Советы, продлевающие жизнь посуде:
#советы
Оберегайте эмалированную посуду от ударов, не наливайте холодную воду в горячую посуду и наоборот, не ставьте холодную кастрюлю на сильный огонь – появятся трещины на эмали.
Если в посуде было тесто, яйца, молоко, то сначала мойте ее холодной водой, а затем горячей, иначе на посуде образуется пленка, которая трудно смывается.
Ножи нельзя мыть горячей водой, - они от этого тупятся.
Когда моешь стеклянную посуду, добавь в воду немного питьевой соды или уксуса (на 1 литр воды 1 столовая ложка). А чтобы стекло лучше блестело, прополощи посуду в холодной воде.
Жирные стенки эмалированной посуды хорошо очистятся, если мыть их питьевой содой и мылом.
Вымытая фарфоровая или фаянсовая посуда будет блестеть, если после мытья насухо вытереть ее мягким полотенцем.
Запах в посуде от чеснока и лука можно удалить, если ты добавишь в воду, которой моешь посуду, уксус (1 чайная ложка на 1 стакан воды).
Посуду, в которой была рыба или кислая капуста сначала следует мыть холодной водой, а затем горячей водой с уксусом.Море света.
...Мягкое, пышное тесто, неземной аромат и отличный вкус. Булочки, которые понравятся всем!
Ингредиенты:
500 мл теплого молока
85 г муки
1,5 ст. ложки сухих дрожжей
150 г сахара
1 целое яйцо + 1 желток
1/2 стакана растопленного сливочного масла
1 ст. ложка уксуса
Для распределения:
яичный желток
1 ст. л. молока
1 ст. ложка уксус
Подготовка:
Вылейте теплое молоко в миску, добавьте сухие дрожжи, сахар, яйцо, желток и перемешайте. В конце добавьте растопленное масло и уксус.
Постепенно добавьте муку и соль и замесите тесто (около 10 минут).
Наконец, переложите тесто в смазанную жиром миску, накройте и оставьте подниматься в теплом месте.
Разрезать тесто на 16 примерно равных частей, раскатать и оставить подниматься в теплом месте под хлопчатобумажной тканью.
Скатайте шарики и подкатайте их.
Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой для выпечки, накройте и дайте им еще раз подняться.
Смешайте яичный желток с небольшим количеством молока и чайной ложкой уксуса. Разложите по рулетам и посыпьте кунжутом.
Выпекайте в течение 25 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Накройте рулеты полотенцем на 10 минут, после чего можно подавать.
Для приготовления мягких домашних кексов, которые понравятся всем
Желаем вам приятного аппетита!- Показать ещёВ каком из этих традиционных блюд мясо не завернуто в тесто?Участников 2 273. Результаты после участияХинкалиЛюля-кебабЧебурекиМантыХочу узнать ответ