Популярные публикации

  • Всем доброго утра и хорошего дня!
  • сегодня 10:06
    Серая цапля с малышом...
  • 9 мая
    В. Харламов "Победа" 1985
  • СЪЕДОБНЫЕ СОРНЯКИ - ЛУЧШИЕ ПОМОЩНИКИ В БОРЬБЕ С ВЕСЕННИМ АВИТАМИНОЗОМ
    🍃Крапива
    Съедобны самые ранние и нежные листочки. Чтобы они не жгли язык, их имеет смысл слегка ошпарить кипятком. Хотя я пропускаю ее через мясорубку, и она теряет больше половины своей жгучести.
    Из молодых листьев крапивы можно приготовить суп (по типу щавелевого), котлетки, зеленое масло или салат.
    🍃Подорожник
    Съедобные листья используются в салатах, супах, запеканках, из них делают голубцы и котлеты. Высушенные и измельченные листья используют как приправу к первым блюдам.
    🍃Одуванчик
    Съедобны корни, цветки и листья. Высушенные в духовке корни можно смолоть - получится напиток по типу кофе. Также корни можно тушить или отваривать. Из цветков готовят вкусное варенье. Листья вымачивают в посоленной воде, чтобы ушла горечь, и используют в салате.
    🍃Пастушья сумка
    Используют все растение. Ее можно класть в салат и варить с ней супы. Семена по вкусу напоминают горчицу.
    🍃Клевер
    Из цветков делают полезный чай, а листья идут в салат, суп или котлеты.
    🍃Лебеда (марь белая)
    Съедобны листья и семена. Листья очень сытные, потому что в них есть протеин. Из листьев делают щи, запеканки, салаты. Ее даже квасят как капусту. Семена растирают в порошок и добавляют в тесто при выпечке хлеба.
    🍃Корень пырея
    Весной эти корни сочные, белые, так и просятся в салат. Их надо замочить, промыть и нарезать в салат. Высушенные корни используют для чая, очень полезного.
    🍃Черемша (медвежий лук)
    Черемшу знают все, на рынке она появляется раньше всех зеленных. Мы ее любим за особый пикантный чесночный вкус. Она хороша в салатах, супах, винегретах, как начинка для пирожков и пельменей, да и просто вприкуску.
    🍃Сныть
    Вот уж надоедливая травка, спасу от нее нет на огороде! Зато ранней весной очень кстати на столе. В пищу идут листья, самые первые, только-только пробивающиеся из-под земли. Их также используют в салатах и супах.
    🍃Мать-и-мачеха
    Да-да, это лекарственное растение вполне съедобно. Листья, цветки и корни идут в пищу. Молодые листочки напоминают по вкусу шпинат.
    🍃Кислица
    Она не случайно так названа, ее листочки обладают кислым лимонным вкусом, а значит, в них много витамина С, так необходимого весной. Свежие листочки добавляют в салат, а чай из них будет обладать приятной кислинкой.
    🍃Репейник (лопух)
    Лопух хорош не только в борьбе за пышные волосы, его корни и стебли необыкновенно вкусны в тушеном виде. Его даже культивируют в Японии в качестве огородной культуры. Из корней можно готовить повидло или добавлять сырым в салаты.
    🍃Мокрица
    Сочная зеленая мокрица используется в салатах, супах или как сушеная приправа к блюдам.
    🍃Заячья капуста (очиток)
    Сочные хрустящие листочки хороши в салатах, также их маринуют или добавляют к другим овощам и готовят запеканки и котлетки.
    🍃Хвощ
    Молодые спороносные побели кладут в кисели и компоты, запеканки. Зеленые сочные стебли едят сырыми или тушат.
    Обратите внимание, что такие лечебные растения, как тысячелистник, иван-чай, манжетка, горец птичий, медуница, лапчатка, первоцвет (примула), козлятник- также съедобны. Собирайте совсем молодые побеги и листочки , смело их используйте в весенних салатах.
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    T🖇GS:
    #травы #дикоросы #vegetarian #вегетарианство
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  • вчера 09:00
    Проголосуй за любимый трек «УДачного чарта»
    Участников 287. Результаты после участия. Закончится 18 мая, в 09:00
    FILATOV & KARAS - Это всё не помню я
    A.V.G - Я Плачу
    АНИ ЛОРАК - Медленно
    СТАС КОСТЮШКИН - Королева
    ЖАСМИН - Похожи
    Показать все варианты
    Голосуй за лучшую песню «УДачного чарта» и не пропусти эфир с Жасмин в субботу в 9:00💕
  • сегодня 13:00
    О чём-то вечно спорим, суетимся,
    На мелочи внимание обращаем,
    Да только вот при этом, почему-то,
    Всех благ вокруг себя не замечаем.
    Идём, себе уставившись под ноги,
    По улице. С работы, на работу…
    Себя мы не виним в своём несчастии....
    ещё
    •••
  • А3. Простой карандаш
  • Весеннее утро у храма Покрова на Нерли. Боголюбово, Владимирская область
    Фотограф: Олег Зверев
  • 9 мая
    «Верните память»: Елена Север выступила на сцене старейшего театра России 🎵
    На сцене театра имени Волкова в Ярославле состоялось выступление Елены Север. Певица в преддверии Дня Победы впервые исполнила песню на стихи Марии Захаровой «Верните память», посвятив её 80-летию со дня Освобождения Крыма, и в память павшим воинам, защищавшим родину.
    Елене Север, не только как певице, но и как актрисе было особенно важно в канун Дня Победы выступить с посвящением всем защитникам России, именно на сцене важнейшего театра России.
    Елена Север - Верните память
  • Не проходите мимо красоты - она не долга и не бесконечна ..
    Но в сердце остаётся вечно, весны, цветущие сады
    #весна
  • Город Иркутск
    Фото: Skoromart
  • сегодня 13:02
    Типичное утро хозяина вечно голодной собаки😄
  • Вторая половина 90-х годов. т/х "Мария Ермолова" и "Клавдия Еланская".
    Фото из буклета "60 лет Мурманской области".
  • Coлнечный весeнний дeнь в Пскoве
    #Фотограф Татьяна Сoлoвьева
    Показать ещё
  • «На опушке соснового леса» Художник Иван Иванович Шишкин
  • Проснувшись на рассвете, открой свое сердце раньше, чем откроешь глаза.
  • сегодня 08:53
    Обожаю людей, которые заставляют меня смеяться. Я правда думаю, что смеяться — это то, что я люблю больше всего. Это лечит множество болезней. Возможно, это самое важное в человеке.
  • Накануне Дня Победы мы запускаем акцию «Бессмертный полк в госпабликах» в нашей группе. Присоединяйтесь и делитесь своими историями о героях в комментариях!
    С первых дней войны весомый вклад в достижение Победы вносили работники культуры. В...
    ещё
    •••
  • ну каков хорош красавец
  • сегодня 09:10
    «Безмятежный порог», автор Хьюго Келлер
  • Нет ничего прекраснее на свете, чем видеть, как улыбаются дети.
    Отличная идея для семейной кровати!
    🌷 🌷 🌷 🌿 🍃 🌺 🌹 🌷 ❤ ↓Продолжение↓ ❤ 🌷 🌹 🌺 🍃 🌿 🌷 🌷 🌷
    Показать ещё
  • Любите книгу – она облегчит вам жизнь, дружески поможет разобраться в пёстрой и бурной путанице мыслей, чувств, событий. Она научит вас уважать человека и самих себя, она окрыляет ум и сердце чувством любви к миру, к человечеству.
    М. Горький
  • вчера 21:25
    Художник Жанна Перминова "Аромат весны" х/масло 60/50
  • Прогулка по городу Владимиру
    Фото: Татьяна Бакова
    Показать ещё
  • 15 мая 1948 года состоялось первое выступления ансамбля русского танца «Березка», созданного балетмейстером и хореографом Надеждой Сергеевной Надеждиной. С 2000 года этот знаменитый коллектив стал носить имя своего создателя — Государственный академический хореографический ансамбль «Берёзка» имени Н. С. Надеждиной.
    Гастроли «Берёзки» всю его историю сопровождались триумфальным успехом и принесли коллективу мировое признание. Ансамбль давал концерты более чем в восьмидесяти странах мира, а его танцоры прошли «плывущим» шагом расстояние, превышающее длину экватора.
    Ансамбль народного танца «Березка»
    Юрий Садовников, 1976 год, г. Ташкент, МАММ/МДФ.
  • сегодня 06:05
    Всем хорошего дня!
  • Кто весит меньше 65? ♥ Сколько нас? 😉
  • сегодня 12:00
    И вдруг поймёшь, что в мире бренном,
    Где все надежды хороши,
    Дороже всех прикосновений —
    Прикосновение души.
    Душа должна души коснуться
    И от касанья — задрожать.
    Ожить, оттаять, встрепенуться,
    Тиски свои на миг разжать.
    Понять устойчивость к пожару.
    На ощупь. В ширь и глубину.
    Как пальцы, взявшие гитару
    С опаской трогают струну.
    Душа с душой должна сливаться.
    В один аккорд, в единый стон,
    Не прекращая изумляться,
    Что можно просто. В унисон.
    Душа должна другую душу
    Понять мгновенно и принять
    И научиться молча слушать
    Или, точнее, осязать…
    Тогда (Восьмое чудо света!)
    Вскипит, разбуженная кровь,
    Являя в дымке предрассветной,
    для вас рождённую Любовь!
    © Злата Литвинова
    Кайрат Нуртас Сени суйем Саксофон
  • сегодня 11:40
  • сегодня 13:20
  • "Не унижайтесь до мщения подлым. Постарайтесь стать счастливым и им этого не пережить".
    Юрий Никулин
    Показать ещё
  • 9 мая
    Художник Игорь Михайлович Кравцов
    "Последний салют".. Холст, масло. 185х200.
    2010 год
  • Прекрасного утра!
  • Это я после недельной диеты
  • сегодня 13:50
  • Если в вашем шкафу имеется одна или несколько проволочных полок, используйте S-образные металлические или пластиковые крючки для того, чтобы повесить на них ремни, плащи и другие «длинные» аксессуары.
  • Поделки из шин для детей.
    Показать ещё
  • вчера 00:55
  • Пусть день начнется с доброты,
    Пусть будет больше теплоты,
    Пусть день наполнится делами,
    Прибудет новыми друзьями,
    И важно сохранять покой,
    Ведь завтра будет день другой.
    #утро
  • 21 апреля - День сказок.
    По-настоящему волшебный праздник отмечают в нашей стране ежегодно 21 апреля. Волшебный он потому, что этот праздник – День сказок.
    Сказки – это то, что у каждого из нас ассоциируется с детством. Сразу вспоминается приглушенный свет настольной лампы, пушистый плед, любимый плюшевый мишка под боком и ласковый мамин голос, читающий сказку. И все переживания героев становились вашими, и перед глазами разворачивались удивительные картины сказочных стран, населенных говорящими животными, феями и колдунами.
    Дети всех времен и народов слушали сказки, когда были маленькими. Некоторые ученые считают, что этот жанр происходит из старинных обрядов, о которых уже никто не помнит. Кто-то пытается найти в сказках тайные знания, которые в них якобы были зашифрованы. Большинство исследователей сходится на том, что таким образом люди обобщали свои знания о мире, чтобы затем, в форме образов передать его потомкам.
    Действительно, если подумать, то это похоже на правду. Когда-то давно еще не существовало письменности, а после, когда она появилась, ей владели очень немногие люди, в основном, монахи. Поэтому никакой литературы не было у простого народа, никаких записей они не могли вести. Между тем, обеспечить преемственность поколений было необходимо, а люди жили не долго и передавать знания нужно было детям, когда они еще были совсем маленькими. Как еще это можно было сделать? Только так – придумать увлекательный сюжет, с приключениями, сказочными персонажами и волшебными помощниками, а главное, такими же героями, как и сами рассказчики – пастухами и крестьянами.
    Так появились сказки и традиция рассказывать их детям. Они передавались из уст в уста, из поколения в поколение, пока авторы совсем не канули в лету. Тогда эти произведения превратились в фольклор. Много позже исследователи пытались найти общий корень всех сказок, этим, в частности, занимались Якоб и Вильгельм Гримм. Они собирали народные сказки, обрабатывали их и записывали, превращая в литературные.
    Прошло уже много веков, а мы до сих пор рассказываем своим детям те сказки, которые когда-то услышали от своих родителей, те самые, которые прошли вместе с человечеством огромный путь.
    В День сказок стоит вспомнить о том, какое значение они имели когда-то и попробовать взглянуть на них по-новому. А что, если не все описанное в них неправда и чудеса действительно возможны?...
    Почему Лиса – Патрикеевна, Баба – Яга, а Змей – Горыныч: В честь кого назвали персонажей русских сказок
    Русские сказки полны героев, имена которых мы знаем с самого раннего детства и воспринимаем как нечто само собой разумеющееся. Но если Михайло Потаповыч назван так просто за привычку топтаться и топать, то с большинством других имен, отчеств и прозвищ все не так просто. Многие из них были даны героям в стародавние времена и несли в свое время огромную смысловую нагрузку.
    Лиса Патрикеевна
    Удивительно, но в отчестве этого персонажа увековечено имя одной исторической личности, которая своей хитростью и изворотливостью, как решила народная мудрость, может соперничать с лисой и даже быть ее отцом. Речь идет о литовском князе Патрикее Наримунтовиче из рода Гедиминовичей. В конце XIV века боярский совет Новгорода пригласил его быть княжеским наместником. Приняли нового правителя с большими почестями, однако в ближайшие годы он показал такие чудеса изворотливости, что его имя, судя по всему, стало нарицательным. Патрикей ловко интриговал, а также стал покровителем местных разбойников и пиратов – ушкуйников. Правда, и новгородские владения он расширил – забрал себе практически все южное побережье Финского залива и построил для защиты новых земель крепость Ям, которая затем выросла в город Кингисепп. Однако людская молва князя-хитреца не простила, и через несколько лет с высокого поста его сместили. Патрикей же не растерялся и поехал служить московскому князю Василию. Его потомками, кстати, были знаменитые фамилии Куракиных и Голициных.
    Тугарин Змей
    Еще одна историческая личность на страницах русских сказок – это половецкий хан Тугоркан, который очень досаждал нашим предкам в XI веке. Объединив несколько орд, он вместе с ханом Боняком наголову разбил войско печенегов и победил киевского князя Святополка Изяславовича. Однако позднее, во время осады Переяславля, половецкое войско разбил Владимир Мономах. Тугоркан и его сын были убиты, а былины и затем детские сказки пополнились новым персонажем – злым богатырем, символом дикой степи и язычества. Почему же он Змей (или Змеевич) - не совсем ясно, возможно, потому что Тугоркан был из рода Шаруканидов, что переводится как «змеи».
    Змей Горыныч
    Этот старорусский дракон, олицетворяющий все силы зла и необузданную мощь природы, возможно, произошел от очень эпического образа. В старинных сказках присутствовали уже забытые сегодня три богатыря-великана: Горыня, Дубыня и Усыня. Олицетворяли они три стихии – огня, земли и воды. Наделены были, соответственно, каждый своей «суперспособностью», если переходить на язык современного детского фольклора. Горыня (возможно, от слова «гореть») – владел огнем и обладал невероятной силой: «На мизинце гору качает, горы сворачивает», Дубыня олицетворял землю: «Дубьё верстает: который дуб высок, тот в землю пихает, а который низок, из земли тянет», а Усыня – воду: «Одним усом реку запрудил, а по усу, словно по мосту, пешие идут, конные скачут, обозы едут». По одной из версий, огнедышащий Змей Горыныч – это трансформировавшийся великан Горыня. Интересно, что именно эти три мифических персонажа считаются прототипами трех богатырей – победителей того самого воплощенного в Змее зла.
    Баба Яга и Кощей Бессмертный
    Эти персонажи, несмотря на всю свою значимость для мифологии и современных новогодних представлений, реальных или мифических прототипов не имеют. Их имена произошли просто от старославянских слов, характеризующих данных героев. Старинное «йега» - оставило след практически во всех славянских языках. Близкие по значению и звучанию понятия у разных народов означают «ужас», «опасность», «гнев» и даже «злая баба» и «лесная ведьма» в чешском. В русском языке, кстати, такое слово было утеряно, и единственно близким к нему считается «язва» - впрочем, его значение очень близко к исходному.
    Слово «кощей» использовалось нашим народом еще не так давно. Оно имело два значения: «худой, костлявый человек» или просто «кость» и «пленник». Именно так оно употребляется, например, в «Слове о полку Игореве». Так что образ злого и костлявого владыки, к которому мы привыкли, явно связан с именем этого персонажа. Интересно, что в берестяных грамотах XII века из Новгорода и Торжка слово Кощей встречается как личное имя.
    Русалки
    Описание этого персонажа очень отличается не только у разных народов, но даже и в славянской традиции – в сказаниях из отдельных областей. По многочисленным версиям русалки в большей или меньшей степени связаны с водой и не всегда доброжелательны к людям (чаще всего совсем не расположены к ним). Их названия тоже очень многообразны: водяница, купалка, мавка, водянтиха, шутовка, щекотиха. Слово «русалка» до XX века в России воспринимали как книжное, «ученое». Скорее всего, оно имеет действительно интересную древнюю историю. Согласно теории «римского влияния», оно произошло от названия древнеримского праздника поминовения предков — Розалии. Во время этих торжеств гробницы под песнопения украшались венками из роз. Не все ученые согласны с такой трактовкой, но право на существование подобная красивая версия имеет, так как старославянские Русалии имели очень много общего с римскими по смыслу и времени проведения.
    Стихи для детей Татьяны Высоцкой
    ИЗБУШКА БАБЫ ЯГИ
    Ужасное горе у Бабы Яги —
    Избушка сломала две курьих ноги.
    Хозяйке тут есть от чего затужить,
    Ну как вы теперь в ней прикажете жить,
    В избушке, что может лишь только лежать?
    Ах, надо за доктором срочно бежать!
    Всё валится с полок, всё стало вверх дном...
    Бедняге поможет лишь средство одно —
    Скорее, скорее ей гипс наложить
    И будет больная и дальше служить.
    КОЩЕЙ
    Хмурым утром царь Кощей
    Слопал пять тарелок щей,
    Съел с икрой сто два блина,
    Выбулькал бутыль вина,
    Закусил всё марципаном,
    Выпил квасу восемь жбанов,
    А потом и говорит:
    — До чего унылый вид!
    Нет румянца, бледнота,
    Где поделась красота?
    Видно, беден рацион!
    За обедом съел бульон,
    Поросёнка и паштет —
    Всё равно румянца нет.
    — Как вернуть скорей здоровью
    Жизни прежней полнокровье?
    Ну и глупый ты, Кощей,
    Проглотивший тонну щей!
    Злость тебя грызёт и гложет,
    Тут диета не поможет.
    ТРИ ГОЛОВЫ
    У Змея Горыныча три головы,
    Ах, если бы только узнали вдруг вы,
    Какой кавардак в этих трёх головах,
    То вас обуяли бы ужас и страх.
    Вы только представьте, одна голова
    Кричит спозаранку, проснувшись едва:
    — Пора на пробежку! Эй, рота, подъём!
    Ведь бегать им можно лишь только втроём.
    Но вот остальные хотят ещё спать,
    Им вовсе не хочется бодро скакать,
    Милее тем соням ночной моцион,
    И распри у них пищевой рацион
    Всегда вызывает, ну прямо беда.
    Одна голова говорит: "Лебеда
    Полезней бифштексов, даёшь лебеду!"
    В ответ ей другие: "Никак, вы в бреду?
    Траву вы, пожалуйста, кушайте сами,
    А мы же считаем, мы сами с усами,
    Что мясо драконам идёт не во вред!"
    Согласья в башках у Горыныча нет.
    Разруха во всех у него головах,
    Кричит, что её "ущемляют в правах"
    Любая из них, эти три головы
    Затуркали бедного Змея, увы...
    Иван Билибин "Баба Яга" Иллюстрация к сказке "Василиса Прекрасная", 1900 г.
    Иван Билибин "Василиса Прекрасная уходит из дома Бабы Яги" Иллюстрация к сказке "Василиса Прекрасная", 1899 г.
    Русская народная сказка “Колобок”, иллюстрации Е.Рачева, 1987 год.
    Показать ещё
  • Жить хорошо, a хорошо жить ещё лучше👍🏻
  • «Несчастный случай»
    Художник Федерико Маззотта