- 22 апрЕда на любой Вкус - только проверенные рецепты22 апрХлеб уже 5 лет не покупаю. Новый чудо-деревенский рецепт. Он ещё вкуснее. Домашний хлеб на молоке
- сегодня 15:07Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи10:30
На замену манной каше готовлю "Манники" - забытый рецепт из детства. Такую... кашку едят все...
Если надоела обычная манная каша и никто не хочет о ней слышать, есть отличный способ, приготовить её необычным способом. От такой каши вряд ли кто откажется, а дети... так вообще каждый день будут просить Вас приготовить эту вкуснятину.
Этот рецепт я помню с детства, бабушка готовила нам такие манники, и всегда подавала с киселем... как же это было вкусно... никогда не забудется. "Ненавистная" всем детям каша улетала на ура, и конечно без добавки не обходилось. Не все знают о таком способе приготовления. А Вы знали?
Вот поэтому и хочу сегодня поделиться с Вами этим простым в приготовлении, но очень вкусным необычным рецептом манной каши.В этой статье вы узнаете:
Польза манной каши.
Рецепт манников.
Способ приготовления манников.Шаг 1:
Безусловно, манная каша очень полезна, она легко усваивается организмом, содержит витамины и минералы, является источником энергии, восстанавливает силу, обволакивает слизистую, защищает от раздражения и мн. др.
Но не стоит злоупотреблять и делать манную кашу основой своего рациона, у нее есть и недостатки. Во всем должна быть мера... не переедайте.Шаг 2:
Для приготовления манников нам понадобится манная каша. Её можно приготовить, а можно использовать оставшуюся, например от завтрака.
Берем на 140 грамм манной крупы, в равных количествах 200 мл молока и 200 мл воды, половину чайной ложки соли и 2 чайные ложки сахара, и кусочек сливочного масла грамм 30-50. Вот и все ингредиенты.
Шаг 3:
Теперь наша задача сварить кашу, она должна получиться достаточно густой. Доводим жидкость до кипения, затем тонкой струйкой всыпаем манку, не переставая интенсивно помешивать, чтобы не было комочков.
Снимаем и добавляем масло, перемешиваем.
Приступаем к лепке манников, берем примерно 1 столовую ложку приготовленной массы, катаем колобок, затем формируем лепешку. Чтобы придать красивый вид манникам, я использую сервировочное кольцо, кладу колобок и придавливаю специальной крышечкой. Получаются красивые заготовки.
Ни в чем не обваливаю, не в муке, не в сухарях, потому что они и так при жарке не разваливаются и прекрасно держат форму.
Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.
Подаем такие манники с вареньем или с джемом, но с киселем... это что-то, я нисколько не преувеличиваю, попробуйте и убедитесь сами.
Кто уже готовил такие манники? Оставляйте отзывы в комментариях
Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видеоПоказать ещёМанку скупаю килограммами, завтрак который взорвал интернет #калнинанаталья #рецепты #манники - 11 ноя 2023Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи10 ноя 2023Вкус сводит с Ума! Даже подруга не любитель мяса, сказала, Восхитительно и взяла рецепт!
- вчера 05:55Кулинарные идеивчера 05:46
УРА! Первый молодой картофель уже на рынке. По традиции готовлю его с укропом и сметаной
Показать ещёМолодой картофель в сметане - 25 апрКулинарные идеи25 апр
Эти палки сводят меня с ума. Не могу остановится их есть. Рецепт самой вкусной спаржи
Показать ещёСпаржа. Как приготовить спаржу. Как приготовить аспарагус - 6 мая
- 2 маяТрачу минут 5: Десерт на Пасху от которого трудно отказаться
- 3 маяМои "Особенные" КУЛИЧИ знают Все мои друзья: тесто без заморочек (и рецепт глазури из маршмеллоу)
- 3 маяМясо По-Украински! Рецепт Просто Находка, Обалденно Вкусно!
- 2 мая