- то что вы выбрали - необходимо сложить в кострюльку и залить виноградным соком - если есть вино (алкоголь вреден - но при приготовлении я его иногда использую)
- добавить 3 столовые ложки хрена
- 1\3 часть стакана сметаны
- 5 - 8 зубочков чеснока
- сразу почистить 2 средних луковицы (сейчас НЕ добавлять)
- если нет вина то добавить 1 столовую ложку лимонного сока - свежевыжатого
- если есть время - дать настоятся 2 - 3 часа
если нет - то перелить в посудину - для готовки и поствить на 10 минут в духовой шкаф или микроволновку
- через 10 минут открыть - добавить соль и прец по вкусу, перевернуть тушки - сложить, что бы они были погружены в жидкость - почищенные луковицы разрезать на 4 - 6 частей
и - на 40 минут в духовой шкаф..........
P.S. возможно наличие немного неприятного запаха - это сок и жир - когда будет готова - будет аромат!
курочка сладкая
порция (на 6 бёдрышков)
- то что вы выбрали - необходимо сложить в кострюльку и залить виноградным соком - если есть вино (алкоголь вреден - но при приготовлении я его иногда использую)
- добавить 3 столовые ложки хрена
- 1\3 часть стакана сметаны
- 5 - 8 зубочков чеснока
- сразу почистить 2 средних луковицы (сейчас НЕ добавлять)
- если нет вина то добавить 1 столовую ложку лимонного сока - свежевыжатого
- если есть время - дать настоятся 2 - 3 часа
если нет - то перелить в посудину - для готовки и поствить на 10 минут в духовой шкаф или микроволновку
- через 10 минут открыть - добавить соль и прец по вкусу, перевернуть тушки - сложить, что бы они были погружены в жидкость - почищенные луковицы разрезать на 4 - 6 частей
и - на 40 минут в духовой шкаф..........
P.S. возможно наличие немного неприятного запаха - это сок и жир - когда будет готова - будет аромат!