Всем привет. Хочу поделиться некоторыми рецептами салатов. Мне и моим близким ооочень они нравятся.
1) куринная грудка (отварить,разобрать по волокнам), шампиньоны (порезать соломкой,немного обжарить на подсолнечном масле,можно с мелко нарезанным луком,можно без),огурцы свежие (порезать соломкой), грецкие орехи (измельчить,обжарить), майонез, соль, перец по вкусу.
Приятного аппетита!
А мне очень нравится салатик следующий: КОПЧЕНУЮ КУРИНУЮ ГРУДКУ ПОРЕЗАТЬ КУБИКАМИ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ АНАНАСЫ, И МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ. Все смешать и заправить майонезом
Наверно вкусненько! Я вот "Английский" люблю, очень просто и вкусно: курица, маринованные грибы и солёные огурцы, всё порезать кубиками (не мелкими) и заправить майонезом. Приятного аппетита!
Привет всем!Простой и вкусный салат:поровну : отварная курица,крабовые палочки,свежие помидоры.Порезать крупной соломкой.Заправить майонезом.Очень просто и очень вкусно!
300Г. КУРИНОГО ФИЛЕ,2 СРЕДНИЕ ЛУКОВИЦЫ,1 КРУП. МОРКОВЬ,200Г. СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ,150Г. ШАМПИНЬОНОВ,100Г. СЫРА КАУСТУ ТОНКО НАШИНКОВАТЬ,СЛЕГКА ПОСОЛИТЬ И ПОМЯТЬ РУКАМИ.ОТВАРЕННОЕ В ПОДСОЛЕНОЙ ВОДЕ И ОСТУЖЕННОЕ ФИЛЕ НАРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ.НАРЕЗАННЫЙ ПОЛУКОЛЬЦАМИ ЛУК И НАТЕРТУЮ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ МОРКОВЬ,ОБЖАРИТЬ НА РАСТ. МАСЛЕ.ОТКИНУТЬ НА СИТО,ЧТОБЫ ЛИШНЕЕ МАСЛО СТЕКЛО.ШАМПИНЬОНЫ НАРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ И ТОЖЕ ОБЖАРИТЬ.СЫР НАТЕРЕТЬ НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ.ВСЕ КОМПОНЕНТЫ СОЕДИНИТЬ,ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ И ПЕРЕМЕШАТЬ. ПО ЖЕЛАНИЮ МОЖНО ДОБАВИТЬ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ 2-3 ШТУКИ
ЛИСТ ЛАВАША(ЕСЛИ БОЛЬШОЙ,ТО1\2)СМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМИ ПОСЫПАТЬ РАЗДЕЛЕННЫМ НА ВОЛОКНА КУРИНЫМ ФИЛЕ(ОТВАРНЫМ),СВЕРХУ ВТОРОЙ ЛИСТ ЛАВАША,ТАКЖЕ СМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ,ПОСЫПАТЬ ЖАРЕНЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ,НА НИХ ТРЕТИЙ ЛИСТ ЛАВАША-МАЙОНЕЗ,ПОСЫПАТЬ ТЕРТЫМ СЫРОМ.ВСЕ СВЕРНУТЬ ПЛОТНЫМ РУЛЕТОМ,ЗАВЕРНУТЬ В ПЛЕНКУ И В ХОЛОДИЛЬНИК.ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ НАРЕЗАТЬ РУЛЕТ НА КУСКИ 1.5-2 СМ. И ОБЖАРИТЬ С ДВУХ СТОРОН В НЕБОЛЬШОМ КОЛ-ВЕ РАСТ.МАСЛА.ПОДАВАТЬ ГОРЯЧИМИ.МАЙОНЕЗ МАЗАТЬ ТОНКИМ СЛОЕМ,НАЧИНКУ ТОЖЕ НЕ СЛИШКОМ МНОГО
1) куринная грудка (отварить,разобрать по волокнам), шампиньоны (порезать соломкой,немного обжарить на подсолнечном масле,можно с мелко нарезанным луком,можно без),огурцы свежие (порезать соломкой), грецкие орехи (измельчить,обжарить), майонез, соль, перец по вкусу.
Приятного аппетита!
Наверно вкусненько!
Я вот "Английский" люблю, очень просто и вкусно: курица, маринованные грибы и солёные огурцы, всё порезать кубиками (не мелкими) и заправить майонезом. Приятного аппетита!
Всем привет! Хочу поделиться своим рецептом:
Отварные куриные желудки, огурец, зеленый лук,яйца, укроп.
Соединяемвсе ингредиенты, добавляем майонез, немного солим, перчим, хорошо перемешиваем.Приятногоапетита!
Привет всем!Простой и вкусный салат:поровну : отварная курица,крабовые палочки,свежие помидоры.Порезать крупной соломкой.Заправить майонезом.Очень просто и очень вкусно!
300Г. КУРИНОГО ФИЛЕ,2 СРЕДНИЕ ЛУКОВИЦЫ,1 КРУП. МОРКОВЬ,200Г. СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ,150Г. ШАМПИНЬОНОВ,100Г. СЫРА КАУСТУ ТОНКО НАШИНКОВАТЬ,СЛЕГКА ПОСОЛИТЬ И ПОМЯТЬ РУКАМИ.ОТВАРЕННОЕ В ПОДСОЛЕНОЙ ВОДЕ И ОСТУЖЕННОЕ ФИЛЕ НАРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ.НАРЕЗАННЫЙ ПОЛУКОЛЬЦАМИ ЛУК И НАТЕРТУЮ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ МОРКОВЬ,ОБЖАРИТЬ НА РАСТ. МАСЛЕ.ОТКИНУТЬ НА СИТО,ЧТОБЫ ЛИШНЕЕ МАСЛО СТЕКЛО.ШАМПИНЬОНЫ НАРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ И ТОЖЕ ОБЖАРИТЬ.СЫР НАТЕРЕТЬ НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ.ВСЕ КОМПОНЕНТЫ СОЕДИНИТЬ,ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ И ПЕРЕМЕШАТЬ. ПО ЖЕЛАНИЮ МОЖНО ДОБАВИТЬ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ 2-3 ШТУКИ
ЛИСТ ЛАВАША(ЕСЛИ БОЛЬШОЙ,ТО1\2)СМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМИ ПОСЫПАТЬ РАЗДЕЛЕННЫМ НА ВОЛОКНА КУРИНЫМ ФИЛЕ(ОТВАРНЫМ),СВЕРХУ ВТОРОЙ ЛИСТ ЛАВАША,ТАКЖЕ СМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ,ПОСЫПАТЬ ЖАРЕНЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ,НА НИХ ТРЕТИЙ ЛИСТ ЛАВАША-МАЙОНЕЗ,ПОСЫПАТЬ ТЕРТЫМ СЫРОМ.ВСЕ СВЕРНУТЬ ПЛОТНЫМ РУЛЕТОМ,ЗАВЕРНУТЬ В ПЛЕНКУ И В ХОЛОДИЛЬНИК.ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ НАРЕЗАТЬ РУЛЕТ НА КУСКИ 1.5-2 СМ. И ОБЖАРИТЬ С ДВУХ СТОРОН В НЕБОЛЬШОМ КОЛ-ВЕ РАСТ.МАСЛА.ПОДАВАТЬ ГОРЯЧИМИ.МАЙОНЕЗ МАЗАТЬ ТОНКИМ СЛОЕМ,НАЧИНКУ ТОЖЕ НЕ СЛИШКОМ МНОГО