1. Все морепродукты вымыть, кальмары очистить и нарезать небольшими кусочками, затем сложить в глубокую миску, залить свежевыжатым лимонным соком и оставить мариноваться 5 мин.
2. Очищенную луковицу сполоснуть холодной водой и мелко нарезать. Чеснок очистить, сполоснуть холодной водой и измельчить. Налить на сковороду 1 ст. л. оливкового масла, выложить лук и чеснок и жарить до золотистого цвета, затем добавить томатную пасту, сахар, травы, морепродукты с лимонным соком, посолить, поперчить, тушить на слабом огне до загустения массы. Сыр натереть на крупной терке. Петрушку вымыть и нашинковать.
3. Раскатанное в круглую лепешку диаметром 30 см тесто смазать половиной оливкового масла, сверху выложить начинку, посыпать тертым сыром и петрушкой, сбрызнуть оливковым маслом. Подготовленную пиццу выложить на смазанный маслом противень, поместить в предварительно разогретую до 200 С духовку и выпекать 15 мин.
2 яйца,4ст.лож.сметаны,4ст.лож.майонеза,9ст.лож. муки без горки,соль по вкусу.Все смешать и вылить на сухую и большую сковородку(на огонь пока не ставить) готовим любую начинку как на пицу(сначала кладем на тесто колбасу +помидор делаем решотку майонезом на верх трем твердый сыр побольше)накрываем крышкой нашу сковородку и ставим на самый маленький огонь на 10-15минут.Сыр начал плавится пицца готова.Поверте такая вкуснятина и быстро
В теплой воде развести сухие дрожжи,добавить соль.сахар,маргарин и.....ванилин. Затем добавить яйца,муку и растительное масло. Дать подойти немного. Раскатывать на сухой противень,смазав руки растительным маслом,сделать бортик.Смазать пиццу соусом,желательно заварным. Выкладуем сырые грибы первым слоем,затем по желанию.Для аромата лутше добавить болгарский перец.По верху можно добавить майонезную сетку,если любите.Посыпаете тертым сулугуни,либо другим любым сыром и маслины.В раскаленную духовку на 10-15 минут.Посыпать мелко нарезанным базиликом,петрушкой. Такую пиццу я выпикаю для своих клиентов,и запах и вкус
И так приготовление быстрой Пиццы
Пицца-малютка -
ПОНАДОБИТСЯ
300 г муки,
2 яйца,
Для начинки:
200 г колбасы,
50 г сливочного масла,
8 мелких помидоров,
180 г оливок,
тертый сыр,
красный молотый перец,
зелень петрушки,
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Из муки, яиц и воды замесить крутое тесто.
2.Испечь из теста лепешки, смазать их маслом.
3.Колбасу нарезать соломкой, помидоры — кружками.
4.Разложить на лепешки помидоры, колбасу, оливки, нарезанные кружочками.
5.Посыпать молотым перцем, полить майонезом и посыпать тертым сыром.
6.Уложить мини-пиццы на противень, покрытый пергаментом, и запекать 8 минут
при температуре 220 °С.
7.При подаче на стол украсить пиццу мелко нарезанной зеленью. Приятного Аппетита!!!
200 г теста для пиццы
Для начинки:
50 г очищеных креветок
50 г кальмаров
50 г щупальцев кальмаров
1 луковица
2 дольки чеснока
50 г сыра "Гауда"
2 ст. ложки оливкового масла
1 лимон
2 ст. л. томатной пасты
2 ч. л. смеси пряных трав для морепродуктов
1 ч. л. сахара
зелень петрушки
перец и соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ<img src="http://www.mir-pizza.com/images/po_liguriuski2.jpg" width="167" align="right" border="0" height="364">
1. Все морепродукты вымыть, кальмары очистить и нарезать небольшими кусочками, затем сложить в глубокую миску, залить свежевыжатым лимонным соком и оставить мариноваться 5 мин.
2. Очищенную луковицу сполоснуть холодной водой и мелко нарезать. Чеснок очистить, сполоснуть холодной водой и измельчить. Налить на сковороду 1 ст. л. оливкового масла, выложить лук и чеснок и жарить до золотистого цвета, затем добавить томатную пасту, сахар, травы, морепродукты с лимонным соком, посолить, поперчить, тушить на слабом огне до загустения массы. Сыр натереть на крупной терке. Петрушку вымыть и нашинковать.
3. Раскатанное в круглую лепешку диаметром 30 см тесто смазать половиной оливкового масла, сверху выложить начинку, посыпать тертым сыром и петрушкой, сбрызнуть оливковым маслом. Подготовленную пиццу выложить на смазанный маслом противень, поместить в предварительно разогретую до 200 С духовку и выпекать 15 мин.
ПИЦЦА БЫСТРАЯ 15МИНУТ
2 яйца,4ст.лож.сметаны,4ст.лож.майонеза,9ст.лож. муки без горки,соль по вкусу.Все смешать и вылить на сухую и большую сковородку(на огонь пока не ставить) готовим любую начинку как на пицу(сначала кладем на тесто колбасу +помидор делаем решотку майонезом на верх трем твердый сыр побольше)накрываем крышкой нашу сковородку и ставим на самый маленький огонь на 10-15минут.Сыр начал плавится пицца готова.Поверте такая вкуснятина и быстро
отличный рецепт
В теплой воде развести сухие дрожжи,добавить соль.сахар,маргарин и.....ванилин. Затем добавить яйца,муку и растительное масло. Дать подойти немного. Раскатывать на сухой противень,смазав руки растительным маслом,сделать бортик.Смазать пиццу соусом,желательно заварным. Выкладуем сырые грибы первым слоем,затем по желанию.Для аромата лутше добавить болгарский перец.По верху можно добавить майонезную сетку,если любите.Посыпаете тертым сулугуни,либо другим любым сыром и маслины.В раскаленную духовку на 10-15 минут.Посыпать мелко нарезанным базиликом,петрушкой. Такую пиццу я выпикаю для своих клиентов,и запах и вкус
