Я варю так!!! Беру кусочек говядины небольшой,варю его до готовности,вытаскиваю,режу мелко, в бульон кладу порезанную заранее картошку,потом сосиски какие нибудь лучше немножко подкопченные, добавляю то мясо нарезанное которое варилось, когда картофель готов кладу соленые огурчики порезанные заранее оливки тоже порезанные.одновременно делаю зажарку ,головку лука жарю на сливочном масле с ложкой томатной пасты!!! когда суп закипит уже с добавленными огурчиками и оливками ,кладем зажарку ,на медленном огне оставляем немножко потомиться!!!
Я варю так!!! Беру кусочек говядины небольшой,варю его до готовности,вытаскиваю,режу мелко, в бульон кладу порезанную заранее картошку,потом сосиски какие нибудь лучше немножко подкопченные, добавляю то мясо нарезанное которое варилось, когда картофель готов кладу соленые огурчики порезанные заранее оливки тоже порезанные.одновременно делаю зажарку ,головку лука жарю на сливочном масле с ложкой томатной пасты!!! когда суп закипит уже с добавленными огурчиками и оливками ,кладем зажарку ,на медленном огне оставляем немножко потомиться!!!
подаю со сметаной ,укропом и кусочком лимона!!!!
а если пережарить лук пасту томатную и огурчики соленые на сливочном масле..будет ещё вкуснее..и добавть несколько сортов колбасы
да несколько сортов это вообще классно,я так пробовала!!!
