Рецепт вкусных печенек на чаепитие.

Печеньки Вкусные
1. Масло (комнатной температуры) размешать миксером.
Печеньки Вкусные
2. К нему добавить пудру, ванилин, миндаль.
Печеньки Вкусные
3. Все тщательно перемешать на максимальной скорости миксером.
Печеньки Вкусные
4. Затем добавить охлажденный белок.
Печеньки Вкусные
5. Перемешать.
Печеньки Вкусные
6. Добавить ½ часть муки и перемешать.
Печеньки Вкусные
7. Добавить оставшуюся муку и перемешать так, чтобы к венчикам миксера тесто не прилипало (должно получиться тесто, похожее на мягкий пластилин)!
Печеньки Вкусные
8. Сформировать из этой массы печеньки любой формы.
Печеньки Вкусные
9. В серединке делаем углубление для начинки. Выкладываем начинку.
Печеньки Вкусные
10. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Печеньки Вкусные
11. Приятного чаепития!!!