🍰 Пирог «Лень — матушка»: простое чудо к чаю.

Иногда самые вкусные вещи рождаются из простоты.
Этот пирог именно такой — минимум хлопот, доступные продукты, а результат впечатляет.

«Быстро, бюджетно и сытно» — так его описывают хозяйки, которые уже пробовали.

✨ Что понадобится

Мука — 1 стакан

Сахар — 50 г

Молоко — 100 мл

Яйца — 4 шт.

Варёная сгущёнка — 1 банка

Разрыхлитель — 2 ч. л.

Грецкие орехи очищенные — 1 стакан

Изюм — 50 г

🔪 Как приготовить

Отложите треть банки сгущёнки для крема. Остальное соедините с яйцами и сахаром, взбейте.

Подсыпьте просеянную муку с разрыхлителем. Замесите гладкое тесто.

Орехи порубите крупно. Половину орехов и изюм вмешайте в тесто.

Вылейте массу в форму, смажьте её заранее. Выпекайте при 180° около 40 минут (ориентируйтесь на сухую спичку).

Пока пирог в духовке, оставшуюся сгущёнку смешайте с молоком и слегка прогрейте до однородности.

Горячий пирог прямо в форме полейте кремом и посыпьте орехами. Дайте постоять пару часов.

Королевство позитива

🍰 Пирог «Лень — матушка»: простое чудо к чаю.

Комментарии