Необычный омлет на завтрак! Пробовали такой? Как вам идея?
Рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище» 1953 года выпуска.
Ингредиенты:
3 яйца 50 г сыра 50 г белого хлеба 3 ст. ложки молока 1 ст. ложка масла
Приготовление:
🔸Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, прибавить сырые яйца, все это хорошо взбить ложкой, всыпать натертый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить, как натуральный омлет.
🔸Этот омлет можно вылить на горячую сковороду с маслом или запечь в духовом шкафу.
🔸Омлет будет пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой.
Я ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ
Необычный омлет на завтрак! Пробовали такой? Как вам идея?
Рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище» 1953 года выпуска.
Ингредиенты:
3 яйца
50 г сыра
50 г белого хлеба
3 ст. ложки молока
1 ст. ложка масла
Приготовление:
🔸Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, прибавить сырые яйца, все это хорошо взбить ложкой, всыпать натертый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить, как натуральный омлет.
🔸Этот омлет можно вылить на горячую сковороду с маслом или запечь в духовом шкафу.
🔸Омлет будет пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 💚