🍽️ Мидии, запеченные с сыром и сливочным маслом — вкус, который покорит ваше сердце!

🧀✨
⠀
Представьте: нежные мидии, ароматный сыр, сливочное масло и чуть-чуть пикантности от чеснока и свежей петрушки… Звучит как идеальное блюдо для романтического ужина или просто вкусного вечера, правда? 😍
Это блюдо — настоящая находка для любителей морепродуктов и тех, кто хочет удивить гостей чем-то изысканным, но при этом простым в приготовлении. Всего 10 минут в духовке — и вы получите золотистую корочку и невероятный аромат! 🌊🔥
⠀
🛒 Ингредиенты на 2 порции:
• Мидии зеленые (киви) в ракушках — 12 шт (350 г)
• Сливочное масло — 60 г
• Твердый сыр (пармезан или любой другой) — 50 г
• Помидор — ½ шт (70 г)
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Петрушка — 15 г
• Специи по вкусу
⠀
👩‍🍳 Как приготовить:
1️⃣ Разморозьте и промойте мидии.
2️⃣ Смешайте размягченное масло, тертый сыр, мелко нарезанный помидор, чеснок и петрушку.
3️⃣ Намажьте каждую мидию получившейся смесью.
4️⃣ Запекайте при 220°C 8-10 минут до золотистой корочки.
⠀
🍋 Подача:
Украсьте лимоном и свежими помидорами — и наслаждайтесь!
⠀
💡 Интересный факт:
Мидии — не только вкусный, но и полезный продукт! Они богаты белком, железом и омега-3, а сыр и сливочное масло добавят кальция и витаминов. Это блюдо — идеальный баланс вкуса и пользы!
⠀
Вес порции 276 г КБЖУ на 100 г 9,8 г/13,1 г/3,7 г клетчатка 0,3 г
⠀
👉 Совет: Если хотите добавить изюминку, попробуйте добавить немного белого вина в начинку. Или используйте другой сыр — экспериментируйте!
⠀
А вы любите мидии? Делитесь в комментариях своими любимыми рецептами с морепродуктами! 🦪❤️
⠀
#Мидии #Морепродукты #ВкусноПросто #Рецепты #УжинМечты #ГотовимДома