Вы только посмотрите, как оригинально великолепный кулинар и автор ОК Наталья Калнина обновила рецепт классических драников с фаршем😍 Были привычные оладьи, а получился вкуснейший рулет!
Это настоящий ПИР для желудка! Это так просто и безумно вкусно! Очень хороший, бюджетный рецепт. Горяченькие они просто объедение. Срочно готовьте, не пожалеете👍 Вместо драников готовлю картофельные роллы с фаршем: покорят ваши сердца однозначно, обожаю их со сметаной особенно!
Натрем на мелкой терке сначала одну большую луковицу, так картофель не потемнеет, затем 5 средних клубней картофеля, весом 600гр. Можно все измельчить блендером. Разбиваем 1 яйцо, кладем половину ч. л. соли и перемешиваем. Добавляем муку 5ст.л без горки., по весу 100 грамм. Перемешиваем, тесто готово.
Официальная группа ОК о кулинарии! Здесь вас ждут премьеры кулинарных шоу Одноклассников, а также лучшие рецепты, полезные советы и веселые развлечения для кулинаров всех возрастов. Присоединяйтесь!
Готовим ОК
Драники? Тертуны? Биточки? Лучше!
Вы только посмотрите, как оригинально великолепный кулинар и автор ОК Наталья Калнина обновила рецепт классических драников с фаршем😍 Были привычные оладьи, а получился вкуснейший рулет!Берем на заметку☺️
Картофельные роллы с фаршем вместо драников!
Вместо драников готовлю картофельные роллы с фаршем: покорят ваши сердца однозначно, обожаю их со сметаной особенно!
Рецепт:
Картофель +5шт. (600гр)
Яйцо -1шт.
Луковица -1шт.
Соль -1/2ч.л.
Мука – 100гр.
Для начинки:
Фарш -400гр.
Чеснок -2-3зуб.
Соль -1/3ч.л.
Черный перец –по вкусу
Приправа для фарша –по вкусу
Зелень – по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Натрем на мелкой терке сначала одну большую луковицу, так картофель не потемнеет, затем 5 средних клубней картофеля, весом 600гр. Можно все измельчить блендером.
Разбиваем 1 яйцо, кладем половину ч. л. соли и перемешиваем.
Добавляем муку 5ст.л без горки., по весу 100 грамм. Перемешиваем, тесто готово.