21 июл 2024

Огурцы или помидоры?😉

Ни к чему ставить себя перед выбором! Приготовьте хрустящие огурчики в томатной заливке и получите всё сразу☺️

Эта великолепная закуска по рецепту Натальи Калининой требует совсем немного усилий, а результат вас точно порадует😋 Устоять невозможно!
Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
13 июл 2024

Огурцы "Хрум-Хрум" в томатной заливке. Я на них подсела, закатала уже 20 банок...

Огурцы "Хрум-Хрум" в томатной заливке. Пробовала готовить и с кетчупом, и с томатной пастой, но это совсем не то. Как только открыла баночку по этому рецепту, сразу поняла, да, закрою ка я, в этом году их побольше. Томаты придают огурцам кислинку и яркий томатный вкус, а еще, они... ну очень хрустящие., отсюда и название, а томатная заливка выпивается или можно в рассольник или щи добавить. Советую срочно попробовать приготовить.
Буду рада поделиться рецептом с Вами. Сейчас самое время пополнить свои закрома. Вопрос куда деть некондицию... с этой заготовкой отпадает сам собой, ведь для заливки можно использовать спелые и крупные помидоры.
2 в 1! Огурцы в томате! Я на них подсела, закатала уже 20 банок
Рецепт: на 1 банку объёмом 1 литр:
Огурцы – 500гр
Укроп -1 вет.
Лавровый лист -1шт.
Перец горошком -3-4шт.
Чеснок -1-2зуб.
Для заливки:
Томаты- 1л.
Соль -1ст.л.
Сахар -2 ст.л.
Уксус 9% -2ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Огурцы моем, заливаем водой на 5-6 часов, если только, что с грядки, этот этап можно упустить.
Показать ещё

Комментарии