- 7 дек
- 30 ноя
- 30 ноя
- 5 нояИнга на кухне12 октПоказать ещё
Лучшие сырники в твоей жизни со 100% результатом
Сегодня покажу, как я готовлю мои любимые идеальные сырники без муки. Самое главное в этом рецепте — это правильно подготовленный творог. - 27 сен
- 15 сенХозяюшка ツ15 сенПоказать ещё
Сырники с тыквой
Нежные, ароматные и мягкие сырники, в которых тыква превращается в лёгкое пюре и делает вкус ещё более нежным. А овсяная мука придаёт тонкий аромат и приятную текстуру. Отличный завтрак или десерт к чаю для всей семьи!
🫙 Ингредиенты (на 15 шт.):
Творог — 360 г (2 пачки)
Тыква — 200 г
Мука — 150 г (можно овсяную)
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 3 ст.л.
Масло растительное — для жарки
🔥 Приготовление:
Тыкву нарезать кубиками, отварить 5 минут и измельчить в пюре (≈170 г).
Смешать творог, яйцо и сахар, добавить пюре из тыквы.
Всыпать муку, замесить густое тесто.
Руками формировать сырники и обжаривать в масле под крышкой до румяности с обеих сторон.
Подавать горячими со сметаной, вареньем или мёдом.
💡 Благодаря пюре сырники получаются особенно нежными, а вкус тыквы едва заметен — остаётся лишь лёгкий аромат и красивый цвет. - 13 сенПремудрости Хозяйки6 сен
Всего 2 картофелины. Боже как вкусно и дешево. Лучше чем картофель фри
Картофель 400 г
Крахмал 3-4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Масло для обжаривания
Приготовление:
Картошку очищаю, нарезаю кусочками и отвариваю в подсоленной воде до готовности. Затем превращаю в пюре. Всыпаю соль, перец по вкусу, крахмал и хорошо перемешиваю.
Формирую руками круглые лепешки
Разогреваю масло в сковороде и обжариваю с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита! - 13 сен
- 10 сенИнга на кухне9 сенПоказать ещё
Лучшие сырники в твоей жизни со 100% результатом
Сегодня покажу, как я готовлю мои любимые идеальные сырники без муки. Самое главное в этом рецепте — это правильно подготовленный творог. - 13 авг