Это блюдо можно приготовить из любого мяса, но особенно вкусным оно получается из куриного филе.

Всего 10 минут — и готово! Вот как приготовить самые вкусные котлеты из куриной грудки.
Вся наша семья полюбила это блюдо! Рубленые котлеты из куриного филе готовятся всего за 10 минут! Это лучший рецепт из куриной грудки! Готовится быстро, а съедается ещё быстрее!
Это блюдо из куриной грудки — настоящая вкуснятина! Быстрый ужин, который не оставит равнодушным никого. Эта закуска из куриной грудки вкуснее обычных котлет. Готовится очень просто и быстро, а филе получается сочным и вкусным. Рецепт без лишних хлопот.
Ингредиенты:
🔸700 г куриной грудки;
🔸300 г картофеля;
🔸100 г лука;
🔸2 зубчика чеснока;
🔸2 яйца;
🔸2 столовые ложки сметаны;
🔸1 чайная ложка соли;
🔸1 чайная ложка чёрного перца;
🔸1 чайная ложка паприки;
🔸3 столовые ложки муки;
🔸растительное масло.
#изкуринойгрудки #куриноефиле #курица

Так можно готовить из любого мяса, но из куриного филе получается вкуснее всего! 10 минут и готово! Лучший рецепт котлет из куриной грудки
Если Вам нравятся истории, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/unusualstories (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ ИСТОРИЙ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня ☺ Спасибо за внимание ❤
Инга на кухне
29 мар

Нежнейший яичный салат, который вы точно полюбите

Если вам кажется, что вы не любите яичный салат — возможно, вы просто никогда не готовили правильный. С этим рецептом у вас получится самый кремовый, нежный и вкусный яичный салат, который легко становится любимым.
Ингредиенты:
- 10–12 яиц, сваренных вкрутую
- ½ стакана хорошего майонеза (лучше всего домашний или "Московский Провансаль", можно и "Ряба" без добавок)
- 1 ст. л. классической жёлтой горчицы
- 1 ч. л. лимонного сока
- 1 ст. л. рассола от маринованных огурцов или каперсов (можно заменить на уксус с укропом)
- Несколько капель вустерширского соуса (по желанию, можно заменить на пару капель соевого или бальзамического уксуса)
- ½ ч. л. чесночного порошка
- ½ ч. л. лукового порошка (можно заменить на сухой жареный)
- ½ ч. л. копчёной паприки (или обычной паприки + капля копчёного масла, если есть)
- Соль, перец — по вкусу
- 1 ст. л. острого соуса (по вкусу, например, табаско или домашняя аджика)
- Свежий укроп и зелёный лук - по вкусу

Приготовление:
1. Сварите яйца вкрутую (7–8 минут после закипания), остудите в холодной воде и очистите.
2. Аккуратно отделите желтки от белков. Это главный секрет нежной текстуры — как в фаршированных яйцах.
3. Желтки положите в отдельную миску. Белки мелко нарежьте кубиком — как на салат. Переложите белки в большую миску и пока уберите в сторону.
4. К желткам добавьте:
- майонез
- горчицу
- лимонный сок
- рассол
- специи и острый соус
5. Разомните желтки вилкой до состояния крема. Потом хорошо перемешайте всё до однородности — получится гладкий, ароматный соус.
6. Переложите заправку в миску с белками и аккуратно перемешайте.
7. Накройте салат плёнкой или крышкой и уберите в холодильник на 1 час, чтобы вкусы «подружились» и салат настоялся.
8. Тем временем мелко нарежьте зелень: свежий укроп и зелёный лук (можно заменить на петрушку).
9. Перед подачей аккуратно вмешайте зелень в салат.

Cоветы и рекомендации:
- Майонез можно заменить на смесь из сметаны и йогурта 1:1, если хочется облегчённый вариант.
- Вместо рассола подойдёт яблочный уксус или сок солёного огурца.
- Если салат получился слишком густой — добавьте ложку йогурта или сметаны.
- Очень вкусно подавать на поджаренном хлебе, с листьями салата или в виде тарталеток.
- Можно добавлять мелко нарезанный маринованный огурчик, каперсы или даже ломтик авокадо — если хочется современный акцент.

Салат получается нежный, бархатный, с лёгкой остринкой и кислинкой, свежей ноткой лимона и хрустящей зеленью. Это не просто перекус — это любовь с первого укуса. Один раз приготовите — и забудете о других вариантах.

#яйцо #салат #перекус #рецепты #кулинария
Нежнейший яичный салат, который вы точно полюбите - 955944557213
gif

Комментарии

Комментариев нет.