ЗАВТРАК, КОТОРЫЙ ТУРКИ ДЕЛАЮТ С ГОРДОСТЬЮ, А Я - С УДОВОЛЬСТВИЕМ 😄
Девочки, это что-то невероятное! Простота на грани гениальности. 3 ингредиента, 5 минут — и вот он, идеальный завтрак, когда хочется и вкусно, и быстро. Ингредиенты: - 3–4 помидора - 4 яйца - 50–70 г сыра (кашкавал, сулугуни, моцарелла или любой тянущийся сыр) - Оливковое масло - Соль и чёрный перец — по вкусу
Как готовим: 1. На сковородку наливаем немного оливкового масла и обжариваем нарезанные помидоры до мягкости. 2. Когда помидоры стали нежными, снимаем с них кожицу (можно прямо в сковородке — легко отходит!) 3. Разминаем помидоры вилкой до состояния пюре. 4. Добавляем натёртый сыр, соль, чёрный перец — перемешиваем. 5. Сверху аккуратно разбиваем яйца — не перемешивая, просто даём им слегка схватиться. 6. Готово! Можно подавать прямо в сковороде. Ложкой, с хлебушком — и в тишине, потому что будет слишком вкусно, чтобы разговаривать 😄
Совет от Инги: – Отлично идёт с хрустящими тостами или лавашом – Помидоры выбирайте спелые, сочные — это основа вкуса – Кто любит поострее — можно добавить щепотку острого перца или чесночка
Андрей Телухин
ЗАВТРАК, КОТОРЫЙ ТУРКИ ДЕЛАЮТ С ГОРДОСТЬЮ, А Я - С УДОВОЛЬСТВИЕМ 😄
Девочки, это что-то невероятное! Простота на грани гениальности. 3 ингредиента, 5 минут — и вот он, идеальный завтрак, когда хочется и вкусно, и быстро.Ингредиенты:
- 3–4 помидора
- 4 яйца
- 50–70 г сыра (кашкавал, сулугуни, моцарелла или любой тянущийся сыр)
- Оливковое масло
- Соль и чёрный перец — по вкусу
Как готовим:
1. На сковородку наливаем немного оливкового масла и обжариваем нарезанные помидоры до мягкости.
2. Когда помидоры стали нежными, снимаем с них кожицу (можно прямо в сковородке — легко отходит!)
3. Разминаем помидоры вилкой до состояния пюре.
4. Добавляем натёртый сыр, соль, чёрный перец — перемешиваем.
5. Сверху аккуратно разбиваем яйца — не перемешивая, просто даём им слегка схватиться.
6. Готово! Можно подавать прямо в сковороде. Ложкой, с хлебушком — и в тишине, потому что будет слишком вкусно, чтобы разговаривать 😄
Совет от Инги:
– Отлично идёт с хрустящими тостами или лавашом
– Помидоры выбирайте спелые, сочные — это основа вкуса
– Кто любит поострее — можно добавить щепотку острого перца или чесночка
Сохраняйте, чтобы не потерять! Такой завтрак точно спасёт не раз — быстро, вкусно и с характером.
#яичница #помидоры #завтрак #рецепты #кулинария