Наталья Асеева-(Ерпулёва)

Заметки

вчера 21:46
Наталья Асеева-(Ерпулёва)
поделилась темой
Zmievskie
Вс 18:00
Маринованная капуста
Это то, что я смело могу рекомендовать каждому из вас. Готовлю ее постоянно и получается очень вкусно!
Что нам потребуется заказать:
⁃ молодая капуста - 1кг
⁃ свекла - 1шт
⁃ морковь - 1шт
⁃ сахар - 3ст.л
⁃ соль - 3ст.л
⁃ чеснок - 2 зубчика
⁃ чёрный перец - 4 горошины
⁃ гвоздика - 2шт
⁃ уксус 9% - 100 мл
⁃ лавровый лист - 2шт
Нарезаем овощи: капусту крупно, а свёклу и морковь соломкой. Плотно укладываю слоями в банку и приступаем к маринаду. В 1л воды кладу все специи, довожу до кипения и варим 10 минут. Убираю с плиты, добавляю уксус и получившимся горячим маринадом заполняю банки с овощами. У меня одна на 3л и одна 0,5л.
Закрываем банки крышками и держим один день при комнатной температуре и один день в холодильнике.
И в итоге получаем идеальную хрустящую капусту.
Кто-нибудь готовил такую?
00:38
Маринованная капуста
Показать ещё
3 дек
Наталья Асеева-(Ерпулёва)
Воспоминание о событии 7 лет назад
•5
2 дек
Наталья Асеева-(Ерпулёва)
поделилась видео
Валентина Бабанина(Теплова)
2 июл 2021
04:00
Песня до слез „Ох, старость не радость“ поют Екатерина Звоникова и Анастасия Маслова.
•1
1 дек
Наталья Асеева-(Ерпулёва)
поделилась заметкой
Людмила Харченко(Мизонова)
Пн 07:56
•4

Все заметки