Алла Тургумбаева(Даулбаева)

Заметки

29 ноя
Алла Тургумбаева(Даулбаева)
поделилась темой
Сеня в деле
Чт 08:44
Как я солю красную рыбу.
...
01:11
Как я солю красную рыбу
Показать ещё
•1
24 ноя
Алла Тургумбаева(Даулбаева)
поделилась темой
Кухня СССР с Еленой
24 ноя
Салат «Шахтёрский»: вкусный рецепт из прошлого
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом необычного и вкусного салата, который, возможно, был популярен в вашей семье или в столовых времён СССР. Этот салат родом из Казахской ССР, его готовили в столовых шахтёрского посёлка в Караганде.
Салат «Шахтёрский» — это отличный вариант для тех, кто любит сытные и вкусные блюда без майонеза. В нём есть мясо, но оно не жареное, а варёное, что гораздо полезнее.
Что понадобится:
* говядина варёная — 300 г;
* лук красный — 1–2 шт. (небольшие);
* солёные огурцы — 1 шт. (небольшой);
* чеснок — несколько зубчиков;
* масло подсолнечное ароматное — 50 мл;
* лавровый лист — 1 шт.;
* чёрный молотый перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Нарезаем говядину на тонкие полоски.
2. Солёные огурцы также нарезаем полосками.
3. Красный лук тонко шинкуем полукольцами.
4. Соединяем мясо, лук, солёные огурцы.
5. Готовим заправку: на сковороду выливаем масло, добавляем в него лавровый лист и нарезанный на тонкие пластинки чеснок.
6. Подогреваем масло, не доводя до кипения, чтобы оно впитало аромат лаврового листа и чеснока.
7. Поливаем салат получившейся заправкой и убираем в холодильник на 1–2 часа. Так салат будет ещё вкуснее.
Приятного аппетита! Этот салат станет отличным дополнением к вашему столу, будь то повседневное или праздничное меню.
24 ноя
Алла Тургумбаева(Даулбаева)
поделилась статьей
Заметка удалена или не является публично доступной
18 ноя
Алла Тургумбаева(Даулбаева)
поделилась темой
Твоя бьюти подруга Nastusha.HOT
10 ноя
Секрет, который знали наши бабушки — и который работает до сих пор!
Всего один простой ингредиент — сырая картошка — способна творить чудеса с кожей....ещё
•••
Показать ещё
•
•15

Все заметки