🎄 Печёночный торт — забытая легенда советских застолий
Советская закуска, про которую незаслуженно забыли — а зря! Нежный, сочный, пропитанный — этот торт не просто блюдо, а вкус детства, который возвращает атмосферу настоящего праздника.
Попробуй приготовить — и увидишь, как гости будут просить добавки!
⭐ Что нужно:
Для коржей: • Печень куриная — 700 г • Яйца — 3 шт • Мука — 5 ст. л. • Молоко — 120 мл • Лук — 1 шт • Соль, перец
1. Пробей печень с луком, яйцами, молоком, мукой, солью и перцем. 2. Жарь тонкие коржи по минуте с каждой стороны. 3. Обжарь лук и морковь, смешай с майонезом и чесноком. 4. Перемазывай каждый корж начинкой, укрась и дай пропитаться.
Этот торт делает атмосферу праздничной — а вкус настолько домашний, что невозможно забыть. 🎄 Попробуй приготовить и удиви гостей 💌 Сохрани, чтобы не потерять рецепт ❤️ Поделись, если любишь советскую кухню
Ольга Цветкова(Мелентьева)
🎄 Печёночный торт — забытая легенда советских застолий
Советская закуска, про которую незаслуженно забыли — а зря!Нежный, сочный, пропитанный — этот торт не просто блюдо, а вкус детства, который возвращает атмосферу настоящего праздника.
Попробуй приготовить — и увидишь, как гости будут просить добавки!
⭐ Что нужно:
Для коржей:• Печень куриная — 700 г
• Яйца — 3 шт
• Мука — 5 ст. л.
• Молоко — 120 мл
• Лук — 1 шт
• Соль, перец
Для начинки:
• Майонез — 200 г• Обжаренный лук — 2 шт
• Обжаренная морковь — 2 шт
• Чеснок — 2 зубчика
🔥 Как приготовить:
1. Пробей печень с луком, яйцами, молоком, мукой, солью и перцем.2. Жарь тонкие коржи по минуте с каждой стороны.
3. Обжарь лук и морковь, смешай с майонезом и чесноком.
4. Перемазывай каждый корж начинкой, укрась и дай пропитаться.
Этот торт делает атмосферу праздничной — а вкус настолько домашний, что невозможно забыть.
🎄 Попробуй приготовить и удиви гостей
💌 Сохрани, чтобы не потерять рецепт
❤️ Поделись, если любишь советскую кухню