Произошла проблема с интернетом
  • Войти | Регистрация
Меню
  • Главная
  • Группы
  • Публикации
  • Люди
  • Видео
  • Подарки
  • Поздравления
  • Игры
  • Помощь
  • Ещё
  • Сменить язык
  • Помощь
  • Настройки cookie

Надежда Бриткова

Заметки

  • 21 авг
    Надежда Бриткова поделилась темой
    Инга на кухне
    14 авг

    Моя фирменная шарлотка, с которой все началось

    Ингредиенты:
    - Яблоки - 3-4 шт
    - Яйца - 2-3 шт
    - Сахар - 150 г
    - Сахар ванильный - 1 пакет
    - Мука - 160 г
    - Сода - 0,5 ч.л.
    - Сок лимона - 1 ч.л.
    - Сливочное масло - для смазывания
    - Мед - для подачи
    #битвадашеф #шарлотка #яблоки #выпечка #десерт #рецепты #кулинария
    Моя фирменная шарлотка, с которой все началось
    02:06
    Моя фирменная шарлотка, с которой все началось
    0
  • 3 авг
    Надежда Бриткова поделилась темой
    Инга на кухне
    27 июл

    Сахарный пирог. Знаменитый рецепт мягкого и пышного десерта, который вы просили.

    Приветствую вас на канале Инга на Кухне. Сегодня я буду готовить легендарный сахарный пирог.
    Сахарный пирог. Знаменитый рецепт мягкого и пышного десерта, который вы просили.
    01:33
    Сахарный пирог. Знаменитый рецепт мягкого и пышного десерта, который вы просили.
    Показать ещё
    0
  • 9 июл
    Надежда Бриткова поделилась темой
    Рецептомания
    9 июл

    Сочный, ароматный и невероятно простой!

    🍞 Ингредиенты:
    Для теста:
    ▫️ Кефир – 300 мл (нежность текстуры)
    ▫️ Яйца – 3 шт. (для пышности)
    ▫️ Мука – 200 г (можно частично заменить на цельнозерновую)
    ▫️ Соль – по вкусу
    ▫️ Разрыхлитель – ½ ч. л. (воздушность гарантирована!)
    ▫️ Оливковое масло – 3 ст. л. (аромат и мягкость)
    Для начинки:
    ▫️ Лук – 1 шт. (золотистый карамельный вкус)
    ▫️ Морковь – 1 крупная (сладкие нотки)
    ▫️ Капуста – ½ кочана (хруст и сочность)
    ▫️ Соль, перец, специи – по вашему вкусу
    👩‍🍳 Приготовление – просто, как раз-два-три!
    1️⃣ Начинка:
    Лук режем, морковь трем, капусту шинкуем.
    Обжариваем лук с морковью до мягкости, добавляем капусту и тушим до полуготовности. Солим, перчим, добавляем любимые специи (куркума или паприка – отличный выбор!).
    2️⃣ Тесто:
    В миске смешиваем кефир, яйца, соль, масло.
    Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто консистенции густой сметаны.
    3️⃣ Сборка и выпечка:
    Форму смазываем маслом.
    Выливаем половину теста → равномерно распределяем начинку → заливаем оставшимся тестом.
    Выпекаем 30-40 минут при 180°C до золотистой корочки.
    ✨ Почему вам понравится?
    ✅ Нежный внутри, с хрустящей верхушкой.
    ✅ Овощная начинка – полезно и вкусно.
    ✅ Готовится быстро – минимум усилий, максимум удовольствия!
    #рецептоманияВкусныйОбед #ДомашняяВыпечка #ПирогБезХлопот
    Показать ещё
    0
  • 7 июл
    Надежда Бриткова поделилась темой
    Инга на кухне
    6 июл

    Когда много фруктов, я готовлю домашний мармелад.

    ...
    0
Все заметки