Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
Любовь Решетникова(Котельникова
Заметки
сегодня 07:20
Любовь Решетникова(Котельникова
поделилась темой
Красота это ты.
вчера 20:47
20 фактов-подсказок, с которыми вы не пропадёте
...
•••
0
сегодня 07:01
Любовь Решетникова(Котельникова
поделилась темой
Вкусно и Просто!
вчера 16:05
За 10 минут ароматные помидоры на зиму. Без стерилизации и рассола🍅
Томаты получаются очень вкусными, ароматными, а если вы еще и красиво уложите овощи в банки, то и красивыми. Лук и фиолетовый базилик дополняют помидоры, придают им особенного вкуса.
✅Продукты:
На 3 шт 1 литровых банки
помидоры, 2 кг;
острый перчик, 1 шт;
лук, 2 шт;
базилик и укроп;
чеснок, 6 зубчиков;
лавровый лист, 3 шт;
соль и сахар по 3 ч.л;
уксус 70 %, 3 ч.л.
✅Готовим:
Томаты выбираем плотные, не переспевшие, среднего размера. Режем на 2 части, отрезаем хвостики.
Острый перец мелко рубим.
Лук можно взять красный или обычный и режем тонкими полукольцами.
Чеснок режем на дольки.
Зелень режем, листики базилика отрываем от стеблей.
Укладываем в банки слои томатов, лука, базилика и укропа, кладем чеснок. Соль, сахар и уксус по 1 ч. л в каждую 1 литровую банку.
Заливаем банки кипятком, закручиваем крышки.
Банки пару раз встряхиваем и переворачиваем, укутываем до остывания.
Хранить можно в подвале, срок годности – до года.
Закуска будет очень вкусная, ароматная, с мягким пикантным привкусом. Хорошо промывайте томаты и зелень, чтобы все содержимое в банках было чистым и не стало покрываться плесенью и не взорвалось.
Удачных заготовок!❤️
0
9 июн
Любовь Решетникова(Котельникова
поделилась заметкой
Рецепты и Советы
29 мая
Обалденные помидоры, за рассолом - очередь 👍
0
8 июн
Любовь Решетникова(Котельникова
поделилась заметкой
Юлия Долженкова
4 дек 2021
Показать ещё
0
•
3
Все заметки