Публикации5134
🔗 Безе или меренга: история
...Существует мнение, что безе и меренги – не одно и то же. Согласно этому мнению, безе – это яичный крем,...
МЕРЕНГА И БЕЗЕ: ЕСТЬ ЛИ РАЗНИЦА?
...(+ РЕЦЕПТЫ) Эти два термина знакомы всем любителям и профессионалам кондитерского дела. В этой статье...
МЕРЕНГА ИЛИ БЕЗЕ?
...🍦
подписка - @tortdeko_shop
автор - _make_cake
Чем они отличаются? И отличаются ли вообще? Давайте разберемся👇🏻Меренга (безе)
...Для того, чтобы перестать бояться меренгу, научиться понимать какая из возможных ее видов необходима именно вам, и вообще...
- Показать ещё
🍭🍭🍭🍭 МЕРЕНГА И БЕЗЕ 🍭🍭🍭🍭
...🤓В чем разница? 📚Рецепты приготовления 👇
Любители сладкого, конечно же, слышали или пробовали такие... - Показать ещё
Меренга или безе
...Этот рецепт из маминой кулинарной тетради середины прошлого века.
Безе - любимое лакомство детских лет.
На первый... В чем же разница между меренгами и безе?
...🧁Меренги – легкие пирожные. Это единственный случай получения выпечки без использования муки.
Меренга или безе - замечательный десерт!
...Как многие шедевры мировой кулинарии, он имеет свою историю. Безе еще называют «забытым печеньем».
Меренги и безе – в чем разница?
...Безе́, мере́нга (фр. baiser — поцелуй; фр. meringue — меренга) — французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков
Как правильно готовить безе и меренги
...Французское пирожное безе (меренга) может быть хрупким и рассыпчатым, нежным и тающим во рту,...
Группы11
