Публикации5577
Как приготовить осетрину горячего копчения?
...Блюда из осетра в наше время не редкость. Однако есть хозяйки, которые знают, как готовить...
Салат из копченой осетрины и риса
...200 г осетрины горячего копчения ,100 г риса, 2 помидора ,1 луковица ,
1 пучок зеленого салата ,по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки ,Копчение сома «под осетрину».
...Сом является вкусной и популярной рыбой – настоящим деликатесом. У него нежное и в меру жирное мясо, практически...
- Показать ещё
Заливное из копченой рыбы - рецепт.
...ИНГРЕДИЕНТЫ
кета г/к – 400г
осетрина г/к – 100г
огурчики маринованные – 4шт.
перец маринованный – 100г - Показать ещё
Осетрина по-русски: старинный рецепт
...Стерлядь паровая: старинный рецепт
Перепела тушеные (томленые) в огуречном рассоле
Грибы в сметане (горячая закуска): старинный рецепт - Показать ещё
ОСЕТРИНА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
...Процесс холодного копчения позволяет создать необыкновенно вкусный продукт с нежным вкусом и приятным ароматом.
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ!
...Еще один вариант заливного приготовим на Новогодние праздники!
На этот раз использовала 2 вида рыбы горячего...