Публикации5538
- Показать ещё
ГОВЯДИНА.
...ПОЛЬЗА И ВРЕД.
Полезные свойства и калорийность говядины
Говядина является на сегодняшний день самым популярным видом мяса. Как правильно выбирать и готовить разные части говядины
...Говядина — столько же о ней разговоров и мифов, что сложно не запутаться!
Это...Краткий гид по популярным стейкам
...Чем рибай отличается от стриплоина, и что такое филе-миньон В широком смысле стейком называют кусок...
- Валерьяново торговый комплекс14 апр 2023
Что такое Бон филе?
...Бон Филе - это лучшая часть в говяжьей туши. Вырезка — самая нежная и постная часть говядины, это «ленивая» мышца,...
Что такое мраморная говядина?
...В чем различия между рибай и стриплойн?
Мраморная говядина — это особый вид мяса, со множеством тонких...Что ты такое филе-миньон?
...Филе-миньон, медальон — кусок говядины, отрез тонкой части вырезки. Используется для приготовления деликатесных...
Готовим говядину в тесте Веллингтон: оригинальный рецепт из говяжьего филе.
...Складываем говяжье филе в кольцо и накрываем тестом. Бесподобный вкус!
Куриное филе: есть варианты
...Периодические в нашем кругу любительниц постучать ножами возникает дискуссия на тему: чем бы таким накормить...
Стейк-филе миньон?
...Что же это такое?
Стейк-филе миньон – это кусочек говядины из лучших частей тела животного, а именно – из задней части. Этот блок мяса имеет интенсивный вкус и нежную консистенцию.
