Публикации5660
Как выбирать говядину на рынке?
...В супермаркетах особо не приходится выбирать мясо — в корзинку кладется то, что свежее и есть в наличии,...
Как правильно выбирать и готовить разные части говядины
...Говядина — столько же о ней разговоров и мифов, что сложно не запутаться!
Это...- Показать ещё
Как выбирать и готовить разные части говядины.
...Сорта говядины.
Говядину разделяют на три сорта: высший, первый и второй. Чем выше сорт мяса, тем меньше в нем содержится прожилок. - Показать ещё
ГОВЯДИНА.
...ПОЛЬЗА И ВРЕД.
Полезные свойства и калорийность говядины
Говядина является на сегодняшний день самым популярным видом мяса. ЧТО ТАКОЕ GRAVY?
...Делать сегодня будем то, что называется POT ROAST & GRAVY
1. IT’S SO AMERICAN. Не умею этого по-русски. Рецепт какой-то...Как приготовить говядину так, чтобы она была мягкой и сочной?
...😏
Несмотря на большую популярность блюд из говядины, не каждая хозяйка...- Показать ещё
Что такое хороший говяжий СТЕЙК ?
...Как его найти и съесть с наибольшим удоволствием?
Стейк — это обжаренный с двух сторон толстенький (3-5 см.) кусок мяса. Можно ли делать шашлык из говядины?
...Для приготовления шашлыка из говядины лучше всего использовать толстый край на кости. Подойдут...
Что такое РОСТБИФ?
...РОСТБИФ (от англ. Roast beef — дословно «жареная говядина»).Это блюдо английской кухни, представляющее собой запечённый...
Группы49
