Публикации64
- Показать ещё
Цукэмоно.
...Национальная кухня такой же символ Японии, как и гора Фудзи . Кто интересуется Японией, знает, эта страна свято чтит традиции.
- Показать ещё
Цукэмоно
...Ингредиенты
- 250 г. капусты
- 3-4 г. соли
- 2 г. комбу
Способ приготовления:
1. Нарезаем капусту 5-см. квадратиками.
2. Кладём... Цукэмоно: Японское Искусство Маринования
...🍣 Представляем вам удивительное блюдо японской кухни — Цукэмоно! Это не просто закуска, а...
eCntgq6L2wСУНОМОНО - САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ
...*японская кухня
Салат «Суномоно» - лёгкий диетический японский салат из огурцов с пикантной заправкой...Кайсэки - высокая японская кухня
...Кайсэки (懐石 или 会席) — это не просто еда, а искусство гастрономии, медитация вкуса и философия гармонии.
- Показать ещё
🎬 Третий спецвыпуск кулинарного шоу «Готовим просто» про минтай уже в сети!
...На телеканале «41 регион» выходит серия мастер-классов...
- Показать ещё
О японской кухне.
...Традиционная японская кухня, которую еще называют «вашоку», практически полностью сформировалась до 1868 года – начала...
Витаминные заготовки.
...Квасим капусту по-русски, по-грузински и по-японски.
Осень – не только пора бабьего лета и кружащихся жёлто-алых листиков на заднем дворе. Это непростое время заготовок.
