Публикации5415
Слабо солëная форель
...ингредиенты:
филе форели 1 кг
соль 2 ст.л
сахар 1 ст.л
перец молотый 1 ч.л
приготовление:
Для засолки красной...Как посолить вкусную рыбку ФОРЕЛЬ слабой соли
...1 кг рыбы (филе с кожей)
2 ст. л. крупной соли
1 ч. л. сахара (для стабилизации цвета, чтобы рыба не белела, не стала серой или коричневой)КАК ПОСОЛИТЬ ФОРЕЛЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Вкусно и просто - посолим сухим способом.
...Этот способ посола хорошо подходит для радужной и...
Филе семги или форели слабой соли - 300 гр
...Сыр (лучше брать сорта потверже) - 150-200 гр
Яйца - 4 шт
Зелень (в этом салате я использую только укроп)Засолка форели: рецепт с сахаром и сольюПосолить форель дома с солью и сахаром проще простого.
...Занимает процесс посола не более 1-2...
Как засолить форель
...Чтобы она получилась необыкновенно вкусной и очень нежной У форели нежное мясо, она богата аминокислотами, витаминами...
Форелька слабой соли.
...Наталия Мичурина
После того,как в магазине стала попадаться не очень вкусная красная рыба, стала солить сама.КАК ПРАВИЛЬНО ЗАСОЛИТЬ И ЗАМАРИНОВАТЬ ФОРЕЛЬ?
...Рыба всегда является желанным кушаньем. Блюда, приготовленные из ценных сортов этого...
УХА ИЗ ФОРЕЛИ СО СЛИВКАМИ
...Наваристая, сытная и вкусная. Обладает невероятно нежным сливочным вкусом и ароматом. Можно подавать на праздничный стол и просто так. Можно готовить из любой красной рыбы.
