Публикации794
- •••
Сармале по-румынски «Сармале» - так называют голубцы в Румынии или Молдове.
...И у них, как и у нас, множество вариантов разных голубцов. К тому же, свои голубцы они заворачивают, кроме капусты, еще и в...
Сами голубцы готовим, как обычные голубцы... - Показать ещё
Самые маленькие пельмени в Крыму называются юфахаш.
...Эти пузатые крошки лепят с фаршем...
...привычнее – долма, но в Крыму это блюдо называют именно так. Это знакомые с детства голубцы, только заворачивают их не в капустные, а в виноградные листья. Рецепт Долма с курицей.
...Голубцы в виноградных листьях.Долма (голубцы в виноградных листьях)
Долма (голубцы в виноградных листьях).Голубцы из виноградных листьев еще называют долмой. Готовят их во многих странах мира...Готовим долму с говядиной в виноградных листьях по классическому рецепту.
...Долма в виноградных листьях.
Долму часто называют «родственницей» голубцов. Это сытные рулетики из фарша в виноградных листьях. Рассказываем, как приготовить...Долма, как называют миниатюрные голубцы из виноградных листьев, известна многим народам.
...Обычно в виноградные листья заворачивают пряный мясной фарш с...
Голубцы были заимствованы литовскими и украинскими...
из турецкой и татарской кухни, где они называются “долма”.Виноградные листья были заменены на капустные, а баранина на... мяса, риса. специй и свежих капустных листьев...