Публикации5657
Бастурма из говядины — как приготовить бастурму в домашних условиях, быстрый рецепт.
...Приготовим дома шикарный мясной деликатес — бастурму...
Рецепт бастурмы в домашних условиях
...Бастурма — это валяное мясо из говяжьей вырезки, которое впервые начали готовить в Турции. На сегодняшний...
- Показать ещё
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ БАСТУРМЫ
...Ингредиенты
1,5-2 кг говяжьей вырезки,
50 г семян чамана,
1 ч. л. тмина,
20 г сухого чеснока,
1 ч. л. семян кориандра, Рецепт 1: Бастурма домашняя Вырезка говяжья;
...Чеснок;
Пажитник;
Соль морская;
Сахар;
Молотый перчик чили;
Лаврушка (молотая);
Зерна кориандра;Бастурма в домашних условиях
...Маринад:
на 1кг говяжьей вырезки:
Сухое красное вино (можно домашнего) — 1 л
Соль — 6 ст.л
Молотый красный горький перец — 2 ч.лКак приготовить бастурму в домашних условиях
...Бастурма — традиционная для кухни Турции, Армении, Азербайджана и соседних стран закуска,...
- Показать ещё
ДОМАШНЯЯ БАСТУРМА ИЗ ГОВЯДИНЫ
...Бастурма – это вяленая говяжья вырезка – мясной деликатес
азиатско-кавказской кухни, который завоевал любовь многих народов мира. - Показать ещё
КАК ПРИГОТОВИТЬ БАСТУРМУ ДОМА!
...Бастурма в домашних условиях - очень просто!
Возьмите кусок говяжьей вырезки и разрежьте его по палам - вдоль. БАСТУРМА в домашних условиях?
...Почему бы и нет!
Любите ли вы пиво, как люблю его я? Как это приятно - сидеть в жаркий день в тенёчке,...БАСТУРМА
...1 кг говяжьей вырезки
1 пачка соли
5-6 ст. л. паприки
1 ст. л. пажитника (чаман)
1 ч. л. острого красного перца
1 ч. л. чёрного перца
