Публикации5760
Как приготовить мясо лося Рецепты из лосятины: здорово, легко, аппетитно
...Как известно, лось считается одним из наиболее крупных млекопитающих...
Советы и рекомендации по вялению мяса лося в домашних условиях.
...Польза и вред лосятины. Особенности приготовления. Пошаговые рецепты по приготовлению бастурмы из лося в домашних условиях.
Добыть лося это только часть проблемы, приготовить лосятину, еще одно довольно щепетильное задание.
...Для начала надо разобраться, как приготовить мясо лося мягким.
Мясо лося в духовке
...Поскольку мясо не очень жирное, при запекании его нужно обернуть в бекон, тогда у вас получится нежное и сочное...
Мясо лося с луком
...Указанное время приготовление-это время на подготовку и жарку..Вымачивание и маринад не учитывалаПродукты: Лосятина...
Салат с мясом лося
...Вам понадобится:
лось отварное мясо — 50 г
лось копченое мясо — 21 г
яблоко свежее — 80 г
сельдерей стебель — 60 гКак вялить мясо в домашних условиях.
...Пошаговые рецепты маринада и технология приготовления Приготовить вяленое мясо или сушеное в домашних...
Отбивные из лосятины на сковороде
...Время приготовления: 1 час 10 минут.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 1500 ккал.Домашнее вяленое мясо.
...Ингредиенты:
- 2,5 кг шейной части свинины одним куском
- 1 кг соли (не йодированной)
Для рассола:
- 1 л яблочного уксуса