Публикации5521
MACARONS: 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ 🍪
...1. Ванильные
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
● 143 гр сахарной пудры
● 143 гр миндальной муки
● 143 гр сахара
● (I) 47 гр яичных белков (комнатной температуры)Ингредиенты:
...Для безе:
95 г белков (2-3 яйца)
30 г сахара
200 г сахарной пудры
120 г миндальной муки (или почищенного и перемолотого в блендере миндаля)Чуточка рецептов от сахара "ЧУТОЧКА"
...Пирожные шу с кардамоновым кракелюром и сливочным заварным кремом
Пирожные шу очень похожи на...Скульптурирование.
...Пошаговая инструкция
Хочу Вам рассказать о скульптурировании, показать схему, и объяснить, как нарисовать скулы, очертить контур, уменьшить нос и лоб и убрать второй подбородок.- Показать ещё
Macarons: 4 лучших рецепта
...1. Ванильные
Ингредиенты:
Тесто:
● 143 гр сахарной пудры
● 143 гр миндальной муки
● 143 гр сахара
● (I) 47 гр яичных белков (комнатной температуры) Тесто:
...3 яйца
90 г муки
90 г сахара
Приготовление:
Яйца и сахар положите в чашку
Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара- Показать ещё
ЕСЛИ РАССЫПАЛСЯ САХАР.
...Сахар во все времена считался самым любимым лакомством, без него не могут обойтись ни варенье, ни компоты, ни...
КОФЕЙНЫЙ ТОРТ "МОКА"
...Ингредиенты
Для бисквита:
сахар - 125 г
мука - 65 г
крахмал - 65 г
яйца куриные - 5 шт.
Для сиропа:
сахар - - 125 г