Публикации5571
СПОСОБЫ И РЕЦЕПТЫ КОПЧЕНИЯ МЯСА
...1. Домашняя засолка сала в луковой шелухе
Рецепт сала в луковой шелухе очень прост, но в результате...Сало горячего копчения
...#Что_приготовить_сегодня #мясо
Ингредиенты:
Свинина — 3 кг.
Вода — 3 л.
Соль — 300 гр.
Сахар — 2 ст. л.
Базилик — 1 ст. л.СПОСОБЫ И РЕЦЕПТЫ КОПЧЕНИЯ МЯСА Домашняя засолка сала в луковой шелухе
...Рецепт сала в луковой шелухе очень прост, но в результате вы...
🥓 КАК ПРАВИЛЬНО СОЛИТЬ САЛО И ГОТОВИТЬ ЕГО К КОПЧЕНИЮ
...Проверенный способ, чтобы сало получилось в меру солёным, мягким и ароматным,...
РЕЦЕПТ САЛА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
...Если для мяса подходит и горячий способ копчения, то сало нужно готовить только холодным методом. В...
САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
...Приготовление горячего копченого сала в домашних условиях — это искусство, доступное каждому желающему. Для...
Рецепт горячего копчения сала.
...Ингредиенты:
сало свежее толщиной минимум в 2 пальца — 1 кг.,
чеснок — 1 средняя головка,
специи — смесь перцев и лавровый лист,Горячее копчение сала – это отличный способ приготовить вкусное и ароматное блюдо.
...Вот один из необычных рецептов горячего копчения сала с использованием маринада и специй.
Делаем сами сало горячего копчения!
...Ингредиенты:
Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
