Публикации5632
Суши и сашими
...ИНГРЕДИЕНТЫ
900 г филе спинки лосося для сашими
900 г филе лосося для суши
2 стакана риса для суши (например, японика)Сашими Сашими - такое простое и одновременно такое сложное блюдо!
...Не лучше ли его сделать дома, чем сомневаться, все ли в порядке с ресторанным?
Малосольный лосось с луком за 40 минут
...Ингредиенты:
Рыба (красная - лосось/семга/горбуша/кижуч/кета/форель и др.) — 2 кг
Лук репчатый (2-3 больших луковицы)📝Лосось с чесночно-лимонным соусом
...✏️Ингредиенты:
🔹Филе лосося толщиной около 2,5–3 см - 200 г
🔹Соль - по вкусу
🔹Молотый черный перец - по вкусуСЛАБОСОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ
...Лосось (семга или форель) - 1 кг
Морская крупная соль - 3 ст.л. или поваренная соль 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Перец белый молотый - 1/5 ч.л.лососьЛосось запеченный под соусом из трав
...Ингредиенты:
-Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 г
-Соль морская 1 ч.л.
-Перец черный молотый ½ ч.л.Лосось, запеченный в фольге
...Ингредиенты:
Для сытного и вкусного обеда на 1 человека
- 1 стейк лосося
- несколько долек лимона
- приправы по вкусу (перец ,сушеный базилик)Как приготовить суши в домашних условиях
...Профессиональные повара обучаются искусству создания суши не один год. Но для приготовления...
Паста с лососем: подборка весенних рецептов😋
...1. Паста с копченым лососем
Ингредиенты:
Спагетти — 200 г
Сливочное масло — 1 ч. л.
Раздавленный чеснок — 1 зубчик
Группы1599
