Публикации4842
- Показать ещё
Как выбрать сыр без сычуга.
...Как вы знаете, сычуг – это часть желудка жвачных животных. У маленьких телят в нем вырабатывается сычужный...
- Показать ещё
Сыр без сычуга.
...Многие последовательные, особенно щепетильные в вопросах своей диеты, убеждённые вегетарианцы, употребляющие в пищу...
Незаменим для сыроварения: сычужный фермент.
...Чтобы сварить настоящий сыр, вкусный и сытный продукт питания, нужна особая закваска –...
Сычуг
...Реннин (химозин) или сычужный фермент — фермент из класса гидролаз, который вырабатывается в желудочных железах млекопитающих,...
Сырные шарики (с сыром без сычуга)
...Ингридиенты:
300 г адыгейского сыра
100 г сыра «Олтермани»
2–3 ст. л. кефира (у меня был «Домик в деревне» 3,2%)- Показать ещё
Хукм употребления в пищу сыра, если человек не знает о происхождении сычужного фермента (сычуга) в нем
...Вопрос:
Каков хукм наличия вещества... НА ЧТО НУЖНО ОБРАЩАТЬ ВНИМАНИЕ ПРИ ПОКУПКЕ СЫРОВ
...Для вегетарианцев многие сыры неприемлемы, т.к. нарушается Ахимса (ненасилие). Для...
- Показать ещё
Сырный суп
...Чтобы подкрепиться
Наступают холода... а как хорошо с мороза покушать наваристого вкусного супчика! Но как же быть нам, вегетарианцам? Выход есть! Сыррр!