Публикации4835
- Показать ещё
Сыр без сычуга.
...Многие последовательные, особенно щепетильные в вопросах своей диеты, убеждённые вегетарианцы, употребляющие в пищу...
- Показать ещё
Как выбрать сыр без сычуга.
...Как вы знаете, сычуг – это часть желудка жвачных животных. У маленьких телят в нем вырабатывается сычужный...
- Показать ещё
Как распознать сыр без сычужного фермента
...Многие начинающие вегетарианцы зачастую не знают, что не любой творог и сыр можно есть. Дело...
Сырные шарики (с сыром без сычуга)
...Ингридиенты:
300 г адыгейского сыра
100 г сыра «Олтермани»
2–3 ст. л. кефира (у меня был «Домик в деревне» 3,2%)Картoфельные котлеты с сыром (без сычуга)
...Для картофeльныx котлeт с сырoм нaм потрeбyeтся:
600 граммoв кapтофеля
150 граммoв адыгeйского сыpа (мoжнo взять пaнир или сыр фeта)Как распознать сыр без сычужного фермента?
...Реннин (химозин) - фермент из класса гидролаз, который вырабатывается в желудочных железах...
Многие уже знают, как готовить панир (мягкий адыгейский сыр) самим!
...А знаете ли вы, как приготовить ТВЕРДЫЙ СЫР?
2 РЕЦЕПТА ДОМАШНИХ ТВЕРДЫХ СЫРОВ БЕЗ СЫЧУГА: ТВЕРДЫЙ СЫР С ПРЯНОСТЯМИ И СЫР «СУЛУГУНИ».Нарядные сырные шарики с орехом
...Состав:
Сыр без сычуга
Майонез вегетарианский
Оливки
Миндальные орешки
Укроп
Как приготовить нарядные сырные шарики- Показать ещё
Сырный суп
...Чтобы подкрепиться
Наступают холода... а как хорошо с мороза покушать наваристого вкусного супчика! Но как же быть нам, вегетарианцам? Выход есть! Сыррр! Картофельные котлеты с сыром (без сычуга) 🥘☀
...Ингредиенты :
600 граммов картофеля
150 граммов адыгейского сыра (можно взять панир или сыр фета)