Публикации5711
Сырная закваска — «Мир натуральных сыров» пищевая технология будущего от российских ученых!
...Производство сыра, на самом деле, весьма несложный процесс.
Как приготовить вкусный сыр в домашних условиях
...Хочу рассказать вам о настоящем домашнем сыре. У меня он из козьего молока, хотя его можно изготовить и из натурального - коровьего .
Как сделать сыр дома
...Ингредиенты:
4 литра натурального коровьего молока
0,5 л кефира нормальной жирности (можно взять простоквашу или йогурт)Как правильно подбирать закваски для сыра
...Автор: Ирина Вырупаева
Как мы уже неоднократно отмечали — сыр практически невозможно получить...Сыр своими руками в домашних условиях
...На прилавках магазинов огромное разнообразие сыров. Это мягкие и твердые, с плесенью, обсыпанные...
- Показать ещё
5 лучших рецептов домашнего сыра на закваске Эвиталия: худей с удовольствием!
...1.Домашний сыр для фитнес-рациона!
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный Эвиталия+ 500 г Как приготовить сыр в домашних условиях
...Нам понадобится 7-8 литров цельного свежего молока, фермент, соль. Также понадобится эмалированное...
🧀 Закваски для сыров.
...Что это и какие бывают?
👍 Закваска влияет на все этапы изготовления сыра, и именно благодаря закваске сыр получает...