Публикации5567
Как приготовить заварное тесто для эклеров:
...В кастрюлю влить воду и выложить масло, всыпать соль и растопить масло – смесь должна получиться однородной.
Как приготовить эклеры?
...Самый важный этап работы — сделать правильное тесто (заварить муку и ввести подходящее количество яиц). Оно...
- Показать ещё
Как приготовить суперские эклеры.
...Заварное тесто (pâte à choux) - это волшебное тесто. Сколько я с ним работаю, а до сих пор сажусь в изумлении около духовки на пол и смотрю, как оно поднимается:)
Тесто для эклеров: 5 рецептов воздушной выпечки
...#тесто#торты_пирожные_рулеты Эклер – это французские изысканные пирожные, которые славятся...
КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЕ ЭКЛЕРЫ
...Количество порций: 24 шт.
Ингредиенты:
Для заварного теста:
Вода — 200 мл
Сливочное масло — 100 гКак приготовить эклеры — КакПросто!
...Итак, чтобы приготовить эклеры, вам нужно правильно...
- Показать ещё
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЭКЛЕРЫ !
...СЕКРЕТЫ И РЕЦЕПТ !!!!
Секрет № 1: обязательно просеивайте муку
Иначе тесто может получиться с комочками, а сами готовые эклеры неоднородными и неровными.
