Публикации4942
ТКЕМАЛИ ИЗ АЛЫЧИ - КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ
...Самые ароматные и насыщенные соусы в мире родом из Грузии! Алычу можно взять как желтую, так...
- Показать ещё
Рецепт соуса "Ткемали" из алычи на зиму от Оксаны Ставицкой
...Соус "Ткемали", приготовленный на зиму из алычи, отлично подходит к рыбным...
Готовить ткемали несложно, хотя не всегда найдутся требуемый сорт алычи и травы, необходимые в классическом рецепте.
...Но, заменив несколько...
✔ ТКЕМАЛИ И ПРОЧИЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ АЛЫЧИ
...Ткемали хотите? А концентрированный сок из алычи? А лёгкий джем из неё же? А всё сразу? Тогда...
Ткемали из алычи
...Для рецепта вам потребуется:
алыча (или терн) - 1кг
вода - 1/4 стакана
зелень (кинза, укроп) - 1 большой пучок
омбало (если есть) - 2 ч.л. (мята болотная)Как заготовить алычу в соусе ткемали.
...Некрупные плоды заложить в банки до горлышка – все зависит от их размера, мелких войдет больше.
ТКЕМАЛИ
...на 1 кг пюре из алычи:
- 150-300 г сахара (в зависимости от того, насколько кислая алыча или слива)
- 1 ч.ложка хмели-сунелиСоус из алычи «Ткемали», грузинский рецепт
...=====================================
Известная своим обилием вкусных и питательных блюд,...- Показать ещё
Как я готовлю ткемали из алычи и аджику на зиму)
...Грузинский соус ткемали по-русски)
Мы готовим грузинские блюда на русский вкус, по-русски)))
