Публикации5555
Как ресторан из Копенгагена изменил мир высокой кухни
...Ресторан Noma, открытый шефом Рене Редзепи в 2003 году, стал колыбелью новой...
КАК РЕСТОРАНЫ ЭКОНОМЯТ НА ПРОДУКТАХ,НЕ ТЕРЯЯ КАЧЕСТВА: 5 СЕКРЕТОВ ШЕФ-ПОВАРОВ.
...Вот что интересно: рестораны, даже самые дорогие, умеют...
🔥 Как ресторанам и кафе Москвы привлекать клиентов через Яндекс Карты?
...Хотите, чтобы ваше заведение находили тысячи гостей каждый...
- Показать ещё
👉 Как ресторанам в 2025-м сочетать цифру, эмоции и людей?
...В 2025 году за успех ресторанного дела будут отвечать ИИ, Dark kitchen,...
ЭТО КАК РЕСТОРАН И СТОЛОВАЯ
...Хочешь вкусно, сервис- идешь туда, где чуть дороже, но какой получаешь кайф, а затем возвращаешься вновь.
- Показать ещё
«Электрошок для армянской кухни: как ресторан Taline попал в гид «Мишлен»
...Когда в сентябре 2024 года шеф-повар Себу Якубян вышел на сцену получать табличку от гида «Мишлен», эмоции захлестнули его.
Родина как ресторан
...================================ Вместо предисловия: Когда друг прислал эту ссылку я сначала начал писать мое мнение...
🍴 На живца: как рестораны привлекают новых посетителей
...Сейчас можно получить все что угодно с доставкой на дом. Тем не менее люди...
Как рестораны тонко манипулируют вашим аппетитом и кошельком
...Открыв меню и поймав себя на мысли, что никак не можете выбрать блюдо,...
