Публикации4974
Как закоптить мясо по-деревенски: домашний способ без коптильни
...Чтобы однажды попробовать действительно ароматное, сочное копчёное...
Рецепт зельца в домашних условиях из свиной головы
...Привет всем! Я тут посидела, подумала, а не приготовить ли мне для любимого супруга...
Пошагово о том, как коптить свиной окорок в домашних условиях.
...Польза и состав продукта, его калорийность. Как выбрать и подготовить...
- Показать ещё
Cвиная шейка кусочками в духовке
...Пробовали запекать свиную шейку в духовке? Очень вкусное домашнее блюдо, которое идеально подойдет...
Свиная грудинка домашнего копчения.
...Ингредиенты:
1 кг. свиной грудинки
2-3 зубчика чеснока
3-4 горошины черного перца
3-4 горошины душистого перцаКак в домашних условиях закоптить свиные рёбрышки.
...Коптил в коптильне ПК-1:
Копчение свиных рёбрышек.Выбираем мясо правильно!
...Туша свиньи в разрезе
Все куски свиной туши, на которые можно разделать хрюшек, делятся на четыре сорта.
К...Что представляют собой свиные щёки — их состав и полезность.
...Как их замариновать или засолить перед копчением. Готовим копчёную щековину холодным и горячим способом, а также жидким дымом.
Горячее копчение и популярные рецепты
...Копчение любых продуктов – будь то мясо, рыба, сыры, фрукты или овощи – это исторически один...