Публикации5139
- Показать ещё
Карпаччо из лосося
...Карпаччо как блюдо было изобретено в середине ХХ века, тогда стали подавать сырую и очень тонко нарезанную говядину,...
Карпаччо из шампиньoнoв
...Этo вегетapиaнское ĸaрпaччо покорит вcех сoчетанием изыскaнных вкуcов. Вместо традиционной для этoй зaĸусĸи...
- Показать ещё
Карпаччо из ананаса
...Карпаччо — это холодная закуска из тонко нарезанных ломтиков. Раньше такое блюдо готовилось исключительно из мяса,...
Карпаччо из шампиньонов
...Это вегетарианское карпаччо покорит всех сочетанием изысканных вкусов. Вместо традиционной для этой закуски...
- Показать ещё
Карпаччо из клубники.
...Карпаччо из клубники — легкий летний десерт в итальянском стиле. Словом «карпаччо» обозначают блюдо из тонко...
- Показать ещё
Подборка Карпаччо из морепродуктов.
...1).Карпаччо из лосося с фенхелем и цукини.
Ингредиенты:
фенхель - 1 шт.;
свежий лосось - 150 г; - Показать ещё
Карпаччо из курицы
...Я очень люблю итальянскую кухню, потому что ее мастера умеют даже из самых обычных продуктов сделать кулинарный...
Карпаччо из топинамбура
...ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г топинамбура
2 средних помидора
горсть жареного фундука
сок 1 лимона
4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»Карпаччо из петрушки
...Ингредиенты на 1 порцию:
Корень петрушки - 100 г
Соус мицукан - 25 мл
Мирин - 25 мл
Соус понзу - 20 мл
Соевый соус - 15 мл