🌹ПАСТА БУКАТИНИ С ОВОЩНОЙ ПОДЛИВОЙ🌹 🍝паста букатини 400гр 🍝1шт репчатого лука 🍝1шт красного лука 🍝4-5шт моркови 🍝1шт болгарского перца 🍝3-4 шт помидор 🍝1ст ложка томатной пасты 🍝приправы(соль,перец,паприка,сушеный базилик) 🍝зелень(петрушка,кинза,укроп) 🍝чеснок 🍝вода 🍝100мл растяну масла 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝 На масле обжариваем лук,добавляем протертые помидоры,томатную пасту и все хорошо тушим.Дальше добавляем нарезаный кубиками морковь и продолжаем обжаривать,после добавляем болгарский перец,приправы,наливаем 200мл воды и тушим до полной готовности моркови,если надо можно немного ещё добавить воды.В конце добавляем зелень и чеснок. Макароны отвариваем в просоленной воде и подаём к столу с овощной подливой ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😊 #flфевраль25

❤️ МАНТЫ НА СКОВОРОДЕ В 100 РАЗ ВКУСНЕЕ. ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО!

❤️ «КАЛЬМАРЫ В МАРИНАДЕ» – ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА – ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО. 🦑🌿

❤️ МАРИНОВАННЫЙ СЫР. ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА НА СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД! 🌿🧀🌶️

💛 ПАСТА В СОУСЕ АВОКАДО-ЧИЗ 🍝🥑🧀

БАЗИЛИК - "КОРОЛЕВСКАЯ ТРАВА" Польза. Как заготовить? Куда добавлять? Вкусно и полезно!

#У каждой домохозяйки есть свой маленький секретик: вот, например, Татьяна Филипповна утопила своего мужа, а Я в суп добавляю базилик😂🤣

Масло чаще все никакое не добавляют , обязательно нарезать фиолетовый базилик с чесноком . Именно фиолетовый 💜. И подаётся этот хоровац к шашлыку . Правда , съедается всегда быстрее мяса .

Для приготовления долмы нам понадобиться:1.Фарш - 0.5 кг 2.Рис круглозерный - 100-150 гр 3.Лук репчатый – 100 гр 4. Кинза, базилик, петрушка – 100 гр 5. Зира – 2 гр 6. Крупные виноградные листья – 400 гр. 7. Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. В готовый фарш (у нас баранина с курицей), добавляем мелко нарезанный лук, зелень, зиру (режем или перетираем в ступке) 2. Рис (сырой) промываем и отправляем в фарш. 3. Солим, перчим, не солите слишком сильно, лучше немного не досолить. 4. Виноградные листья (у меня маринованные) выкладываем обратной(шершавой) стороной листа к верху, готовый фарш кладем на лист и заворачиваем конвертом. 5. Долму выкладываем на дно кастрюли швом в низ. 6. Заливаем мясным бульоном (#мясной_бульон_от_edaa_doma), и придавливаем тарелкой, что бы долма не всплывала. 7. Ставим на огонь, как начнет закипать ставим на медленный огонь, варим минут 30 -40. 8. Долма готова, подавать горячей с соусом тар – тар (#соус_тартар_edaa_doma).ПРИЯТНОГО АППЕТИТА