Публикации5446
Мясо под капустной шубкой.
...Такое блюдо разнообразит ваше меню, оно необычное, но очень вкусное. Мясо получается нежное и сочное, а капуста просто объедение.
ЛЕНИВАЯ КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ
...Что нужно:
Капуста - 1/2 кочана
Куриный фарш - 0,5 кг.
Лук - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.Почему «голубцы» так странно называются?
...Задумывались ли вы о том, почему мясная начинка, укутанная в капустную пелёнку, имеет такое...
Рассуждения о голубцах
...Чтобы рубленое мясо довести до готовности, например, на сковороде достаточно нескольких минут.
Капустные листья можно съесть и сырыми.Блюдо на каждый день....
Голубцы с мясом и рисом по ГОСТу Считается, что голубец появился достаточно недавно, в 18-19 веках. В этот...
Ингредиенты:
...Пшено 1 стакан,
капуста 1 кочан (1,5-2 кг.)
сало с прожилками мяса (корейка или обрезки) 300 г,
лук репчатый 2 шт.,
томатная паста 1 ст.л.,Голубцы – вещь простая.
...Прокрутил в мясорубке мясо, сварил крупы, завернул полученный фарш в капустный лист – и лопай на здоровье! Зато история возникновения голубцов оказывается сложной и запутанной.