Публикации5071
Советы повара.
...Бульон.
Это легко усваиваемый отвар, который получается при варке мяса, птицы, рыбы или овощей в воде.
Обычно отличается...Бульон
...Легко усваиваемый отвар, который получается при варке мяса, птицы, рыбы или овощей в воде. Обычно отличается...
Как варить мясной бульон🍲📝
...Бульон - французское слово. Но по иронии судьбы или семантики даже по-русски оно емко отражает процесс:...
КАК ВАРИТЬ МЯСНОЙ БУЛЬОН:БЕЛЫЙ, ЖЕЛТЫЙ, КРАСНЫЙ И КОНСОМЕ
...Бульон - французское слово. Но по иронии судьбы или семантики даже по-русски...
Куриный бульон с профитролями.
...Состав:
для бульона:
1 суповая курица 1,5 кг
1 морковка
1 луковица
1 ст.л. соли
черный и душистый перец горошком по 3-4 шт, 1 лавровый листКак обезжирить суп
...Далеко не всем по душе наваристые, густые бульоны. Однако, полностью отказываться от горячего не стоит. Ведь особенно...
Ленивая диета
...Обезжиренные супы
Сделать это очень просто. Это совет для тех, кто готовит супы на говяжьем или курином бульоне. Разумеется,...