Публикации5422
Правила дегустации вин: рот.
...После успешных испытаний по виду и запаху вино подвергается тесту во рту.
Небольшое количество вина берут...🍊 Почему хурма вяжет рот?
...Вяжущий вкус недозрелым плодам хурмы придают дубильные вещества под названием таннины. При взаимодействии...
ПОЧЕМУ ВИНО НАЗЫВАЮТ «СУХИМ»🍷
...В таком вине мало сахара. Оно вяжет рот, создавая ощущение сухости. Виной тому танины - полифенолы естественного...
Продолжает разбираться в профессиональной терминологии.
...Эти фразы помогут вам правильно описать свои ощущения от вина. Первую часть ищите ранее в ленте #диланпрактикум
Почему хурма вяжет?
...Дело в том, что в составе хурмы находится дубильная кислота (или танин). При соприкосновении танинов с элементами...
Почему сыр сочетается с вином?
...(«Other»)
По мнению учёных, жир и вяжущее в противостоянии друг другу создают сбалансированное вкусовое ощущение во рту.
Также ищут
Почему от вина вяжет рот
Вязание - это увлекательное рукоделие, которое позволяет создавать уютные и стильные вещи своими руками. Существует множество техник вязания, от спиц и крючка до макраме, которые помогут вам воплотить в жизнь свои творческие идеи. На нашем сайте вы найдете Почему от вина вяжет рот, и множество других уроков и советов, которые помогут вам совершенствовать свое мастерство в вязании.