Публикации5530
Царская сельдь залом
...Вы когда-нибудь слышали, что есть такая сельдь – залом? Я впервые услышал это слово от своей бабушки. Она рассказывала,...
Царская сельдь залом
...Вы когда-нибудь слышали, что есть такая сельдь – залом? Я впервые услышал это слово от своей бабушки. Она рассказывала,...
ЗАЛОМ – ЦАРСКАЯ ДЕЛИКАТЕСНАЯ СЕЛЬДЬ
...Вы когда-нибудь слышали о сельди под названием залом? Эта разновидность морской рыбки отличается...
Сельдь залом
...В газете «Астраханский справочный листок» № 58 за 1872 год можно было прочесть о чудовищных белугах, встречавшихся в прежние...
Залом – самый ценный вид сельди, известный непревзойденными вкусовыми качествами и нежным мясом.
...Залом содержит до 20% жира и прекрасно...
Каспийская сельдь (залом).
...Как засолить вкусно? Предлагаю 2 способа.
Залом - это крупная каспийская сельдь, которую чаще всего солят или коптят холодным способом.Рыба «залом».
...Почему так назвали пресноводную селедку.
Рыба залом. Наверняка многие слышали такое название селедка «залом». Причем...Что такое залом?
...Кулинарное и торговое название одного из видов крупной каспийской сельди, приготавливаемой путем холодного копчения.