Публикации5553
ХЛЕБ ИЗ РЖАНОЙ ОБДИРНОЙ МУКИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ПШЕНИЧНОЙ🧨🧨🧨
...ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан воды
2,5 стакана ржаной обдирной муки
1 ч.л. солиРЕЦЕПТ ХЛЕБА 100% РЖАНОЙ
...🙏Автор Екатерина Ольховская
Хлеб простой и подойдёт даже новичкам. Главное, следовать ржаным правилам 🤗Что приготовить из ржаной обдирной муки?
...🤔
Муку этого сорта используют в приготовлении пряников, печенья, хлеба и даже закваске пива. 🍻 Изделия получаются душистыми, ароматными и долго не черствеют.🍞 Проверенный рецепт ржаного хлеба
...Можно испечь в духовке без хлебопечки.
Состав
➕ мука ржаная — 400 г
➕ мука пшеничная — 200 г
➕ сухие дрожжи — 1 ч. л. (или свежие — 15 г)Пшенично-ржаной хлеб на ржаной закваске Что нужно для приготовления:
...Для опары:
100 грамм обдирной ржаной муки
10-25 грамм ржаной закваски влажностью 100%Мука ржаная хлебопекарная, сорт обдирная
...Выпечка с пользой для здоровья
Готовый ржаной хлеб так и хочется разломить, чтобы в полной...Ржаная мукаГотовим вкусные и простые пирожки из органической ржаной обдирной муки и пшеничной муки высшего сорта «Чёрный хлеб».
...Начинку можно сделать любую, у нас будет из брынзы с зеленью.
Ржаные пирожки из органической ржаной обдирной муки «Чёрный хлеб»КРУГЛЫЙ РЖАНОЙ ХЛЕБ...
Ингредиенты
Дрожжи прессованные (10 г.)
Сахар (1 ч.ложк)
Мука пшеничная (2 ст.ложк)
Вода (100 мл.)- ХЛЕБ к НОВОМУ ГОДУ | Ржаной ХЛЕБ без замеса | Чиабатта из ржаной муки | Хлеб для бутербродов
Рецепт "РЖАНОЙ ХЛЕБ в духовке":
...Ингредиенты:
330 гр воды (комнатной температуры)
300 гр муки 1-го сорта
80 гр ржаной обдирной муки
