Публикации5293
Рецепт леща горячего копчения
...Шаг 1: Выбор и подготовка рыбы
Для копчения лучше всего использовать свежего леща весом около 1-2 килограмм.Рецепт леща горячего копчения в коптильне
...Лещ - хоть и костлявая, но очень вкусная рыбка. Крупную рыбу можно запечь, сварить уху, засолить...
Лещ горячего копчения
...Ингредиенты на 5 порций:
▫лещ — 2 шт.
▫оливковое масло — 150 мл
▫мед — 120 г
▫соль — 1 ч. л.
▫перец — по вкусуЛещ горячего копчения
...Ингредиенты на 1 леща весом около 600-700 г:
лещ 1 шт.
соль 150 грамм
ольховая, березовая или фруктовая щепа для копченияЛещ горячего копчения
...Автор Вероника Крамарь
У кого есть коптильня, этот рецептик - для вас. На коптильне можно приготовить не только...ЛЕЩ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ.
...Лещ — рыба приятная во всех отношениях. Его можно жарить, варить, вялить и коптить. В последнем случае лещ получается...
- Показать ещё
ЛЕЩ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ.
...ВСЕ НЮАНСЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Каждое из копченых блюд (будь то мясо или рыба) обладает особенным
ароматом и потрясающим вкусом. Лещ горячего копчения – одно из самых Лещ горячего копчения.
...Вариант 1.
Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких.
Получается ароматная копчёная...
